Bolo de Chocolate Diet

Informação Geral
Preparação | 40 minutos |
Serve | 8 porções |
Sugestão | Lanche |
Cozinha | Brasileira |
Dificuldade | Fácil |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Outras Informações
Sem Lactose |
Receita de Bolo de Chocolate Diet
O verdadeiro bolo de chocolate diet de liquidificador! Sem açúcar, sem farinha branca, sem amido ou qualquer outro ingrediente que possa vir a te fazer mal. Saiba que o fato de um bolo ser sem açúcar, não o torna diet.
Mas infelizmente a falta de informação hoje em dia está prejudicando a saúde de muitas pessoas. A internet está cheia receitas que se dizem diet, apenas pelo simples fato de não conter açúcar. No entanto, não é apenas do açúcar que o diabético precisa ficar longe, ele não pode consumir nenhum alimento com alto índice glicêmico, incluindo farinhas brancas, chocolate, algumas frutas e vários outros alimentos.
Mas hoje venho aqui compartilhar uma receita de bolo de chocolate diet de liquidificador rica em fibras e totalmente saudável. Uma receita fácil, nutritiva, muito fácil de fazer e que com certeza não irá te fazer mal. Uma opção deliciosa para quem procura por uma alimentação funcional ou restritiva.
Além de tudo, os ingredientes são super baratos, tornando a receita de bolo de chocolate diet de liquidificador super acessível. Depois é só juntar tudo, bater e levar para assar. Depois é só finalizar com uma linda e cremosa calda de chocolate diet, deixando seu bolo ainda mais gostoso e macio. Na minha receita eu usei uma calda de chocolate feita com chocolate diet derretido e com leite de coco, já o recheio foi preparado com iogurte desnatado e polpa de maracujá.
Bolo de Chocolate Diet Dem Farinha de Trigo
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Bata os ovos e, aos poucos, vá adicionando os outros ingredientes até obter uma massa bem homogênea.
- Se desejar um bolo bem macio, bata as claras em neve.
- Unte uma forma, transfira a massa para ela e leve para assar.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 minutos.
- Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
- Espere amornar e, com cuidado, desenforme.
Sugestão de Cardápio
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Bolo de Chocolate Diet com Farinha Integral
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
-
Em um liquidificador bata os ovos, o adoçante e o azeite. Para um bolo mais fofinho bata na batedeira o adoçante com as claras sem as gemas até dobrar de tamanho.
-
Adicione a farinha de aveia, o cacau, a farinha de trigo integral, intercalando com o leite. Mas junte delicadamente sempre batendo.
- Por ultimo adicione o fermento e continue misturando com todo o carinho.
-
Unte uma forma e enfarinhe bem. Despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 35-40 minutos, ou faça o teste do palito O tempo pode variar muito de forno para forno.
- Desligue o forno, espere 5 minutos. Depois passe a ponta de uma faca na laterais da forma para soltar o bolo.
-
Corte o bolo em quadrados, depois regue com uma calda de sua preferencia.
- Sirva quente ou gelado.
Bolo de Chocolate Diet com Farinha Integral
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
-
Em um liquidificador bata os ovos, o adoçante e o azeite. Para um bolo mais fofinho bata na batedeira o adoçante com as claras sem as gemas até dobrar de tamanho.
-
Adicione a farinha de aveia, o cacau, a farinha de trigo integral, intercalando com o leite. Mas junte delicadamente sempre batendo.
- Por ultimo adicione o fermento e continue misturando com todo o carinho.
-
Unte uma forma e enfarinhe bem. Despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 35-40 minutos, ou faça o teste do palito O tempo pode variar muito de forno para forno.
- Desligue o forno, espere 5 minutos. Depois passe a ponta de uma faca na laterais da forma para soltar o bolo.
-
Corte o bolo em quadrados, depois regue com uma calda de sua preferencia.
- Sirva quente ou gelado.
Informação Nutricional
Porção de 1 fatia
Calorias | 210 kcal |
* Algumas informações podem ser aproximadas.