Bolo de Chocolate Fit - Que Não Engorda

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Bolo de Chocolate Fit – Que Não Engorda

O Bolo de Chocolate Fit é mais que aprovado aqui em casa! Um bolinho bem rápido de fazer tipo “vapt-vupt”! Eu particularmente acho essa receita maravilhosa para servir como sobremesa fit depois do almoço no domingo ou no café da tarde. E antes que comecem as reclamações, o nome é bolo de chocolate fit que não engorda, porque se você souber comer a quantidade ideal para não engordar, ele não engorda, como qualquer outra receita saudável. E claro que comparado ao bolo tradicional, ele vai bem mais óleo e sem farinha de trigo, o nosso bolo de chocolate fit é bem mais nutritivo e light. O bolo de chocolate fit é a prova de que dá sim para ter uma alimentação saudável sem abrir mão das delícias e sem culpa. Isso porque o bolo de chocolate fit fica super fofinho, saboroso e ainda vem com uma cobertura cremosa de dar água na boca, contém menos calorias que o tradicional e mais gorduras do bem, contém também fibras e um sabor inigualável. O bolo de chocolate fit também pode se tornar uma receita low carb e sem glúten é só trocar a farinha integral por farinha de amêndoas, a farinha de aveia por farinha de coco e o açúcar mascavo por adoçante stevia, sempre mantendo a proporção da receita. Já a cobertura do bolo de chocolate fit é um caso à parte: ela não será tipo um brigadeiro, mas ficara tão cremosa e gostosa que você nem vai lembrar que está comendo um bolo funcional. Também é possível fazer um bolo de chocolate fit com muitas e muitas possibilidades de recheios e coberturas. O bolo de chocolate fit pode ser dividido em varias porções pequenas, ou seja, quando bater aquela vontadezinha de doce é só ir na geladeira e pegar um pedacinho de bolo, levar ao microondas por 20 segundo e pronto. Fica como se estivesse acabado de sair do forno. O bolo de chocolate fit é uma receita fácil de fazer, prático e barato. Prefere um bolo mais cremoso? Experimente adicionar 2 bananas amassada na massa. Te garanto que ficará surreal!! Faça e viva feliz, porque a vida tem que ser doce seja na dieta ou não! Se fizer me marca no instagram @mandsfitlife. Bolo de Chocolate Fit

Ingredients

Instructions

Bolo de Chocolate Fit – Que Não Engorda

INGREDIENTES DA MASSA
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de aveia
3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
200ml de leite de coco
3 colheres (sopa) cacau em pó
1 colher (chá) canela em pó
1 colher (sopa) de fermento

MODO DE PREPARO DA MASSA
Bata a manteiga em temperatura ambiente junto com o o açúcar dentro de uma batedeira, bata até ficar bem cremoso (caso não tenha uma batedeira, bata na mão com um batedor de claras).
Junte os ovos um a um, acrescente o cacau e a canela em pó, depois a farinha integral peneirada, a farinha de aveia, sempre intercalando com o leite.
Com a batedeira desligada, junte o fermento e misture levemente para que o bolo fique super fofinho.
Despeje a massa dentro de uma forma média de silicone ou untada e enfarinha.
Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 35 minuto ou faça o teste do palito.
Deixe amornar, desenforme.

INGREDIENTES DA CALDA

50g de chocolate 70%
300 ml Leite de coco

MODO DE PREPARO DA CALDA
Derreta o chocolate em banho maria, adicione o leite de coco aos poucos até ficar na consistência desejada! Se você prefere uma calda mais ralinha, coloque mais leite de coco!
E está pronto! Só despejar a calda sobre o bolo depois de desenformar, e se deliciar com essa maravilha!
DICA: Para deixar o bolo molhadinho, fure-o com um palito antes de despejar a calda.

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BOLO DE CHOCOLATE FIT DE MICROONDAS

Quer algo mais rápido, fácil e prático para comer no seu intervalo do trabalho ou quando bate aquela preguiça? Vou ensinar uma receita bônus de bolo de chocolate fit de microondas, sem açúcar e sem óleo. Fica pronta em apenas 3 minutinhos, vai bem menos farinha e você vai conseguir saciar sua vontade louca de comer um docinho.

Ingredientes
1 ovo
1 banana opcioal
2 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de leite
Adoçante a gosto
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo
Amassa a banana, misture tudo deixando o fermento por ultimo.
Despeje dentro de uma caneca grande, leve ao microondas por 3 minutos.
Prontinho!!!
Para uma calda cremosa ( VEJA COMO FAZER CALDA DE CHOCOLATE DE MICROONDAS)

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