Informação Geral
| Preparação | 30 minutos |
| Serve | 1 porção |
| Sugestão | Entrada |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 42 g
| Calorias | 33,6 kcal |
| Gorduras | 0,04 g |
| Carboidratos | 8,1 g |
| Proteinas | 0,6 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Opção Vegana |
| Sem Glúten |
| Sem Lactose |
| Sem Ovo |
Receita de Cebola Agridoce
Se tem algo que eu amo nesse mundo, esse algo é cebola agridoce. Só de falar chego a salivar. Por mim eu comeria cebola agridoce com todas as comidas possíveis. É uma receita muito fácil e rápida de fazer, não tem mistério, e rende o suficiente para comer durante uma semana.
A cebola agridoce combina muito bem com hambúrgueres, sanduíches e carnes. A maneira que mais gosto de comer é a cebola no hambúrguer de ancho com queijo gorgonzola. Fica uma combinação surreal de boa. Vocês precisam experimentar. Mas, se você for vegano ou vegetariano, vai muito bem com hambúrguer de lentilha ou de berinjela.
Essa receitinha de cebola agridoce é ótima para dar um tchan na comida. Com certeza quem provar vai se surpreender com a explosão de sabores que causa. Se você não está muito a fim de cozinhar, mas quer comer algo gostoso, faz essa cebola com um bife de frango grelhado e uma caesar salad. Pronto, já tem uma refeição saborosa, fácil e rápida.
Até quem não tem um paladar trabalhado para o agridoce vai curtir essa receita. E o interessante é que você pode fazer com açúcar mascavo, mel e melaço, opções bem mais saudáveis que o açúcar tradicional. Então agora chega de papo e bora fazer muitas porções dessa delicia de cebola agridoce.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Descasque a cebola sem retirar o cabo, corte em fatias bem finas e separe as rodelas umas das outras.
- Em uma frigideira coloque o azeite de oliva, acrescente a cebola espalhando bem por todo o fundo da frigideira. Leve ao fogo médio e refogue até a cebola começar a ficar transparente.
- Assim que a cebola murchar e ficar levemente transparente, adicione um pouco de sal, o vinagre de maçã, o mel, ou melado, ou açúcar mascavo - eu prefiro açúcar mascavo. Misture bem para envolver toda a cebola.
- Abaixe o fogo para o mínimo e deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos, ou até formar uma calda grossa.
- Desligue o fogo e deixe esfriar bem para servir ou armazenar.
Armazenamento:
Temperatura ambiente: Não.Geladeira: 60 diasFreezer/Congelador: Não CongelarNotas: Precisa ser em um pote de vidro com tampa.Anotações:
Sugestão de Cardápio
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