Conserva de Rabanete
Informação Geral
Preparação | 2880 minutos |
Serve | 10 porções |
Sugestão | Acompanhamento |
Cozinha | Brasileira |
Dificuldade | Fácil |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Outras Informações
Opção Vegana |
Sem Lactose |
Sem Ovo |
Receita de Conserva de Rabanete
Eu desde criança sempre gostei de alimentos agridoces, então, toda vez que batia o olho numa conserva de rabanete, comia o pote todinho! Eu era muito, muito apaixonada, meu pai não dava conta de comprar. Mordia aquele rabanete em conserva e chegava a salivar toda vez que sentia o gostinho do caldo e a textura do rabanete. A mesma coisa era com a de pepino ou de ovos de codorna, amava do mesmo jeito. E você? Também é fã de conservas?
Minha paixão é tanta que decidi trazer hoje duas receitas maravilhosas de conserva de rabanete. Uma é a conserva de rabanete com vinagre e açúcar, levemente adocicada e deliciosa. A outra é uma conserva de rabanete sem açúcar, para aqueles que gostam de conservas levemente ácidas e avinagradas. Além disso, você pode adicionar varias ervas e especiarias para dar um toque ainda mais especial em suas conservas. Eu mesma, gosto de adicionar dentes de alho ou aquelas mini cebolas sabe? Qualquer uma das duas é maravilhosa, isso posso lhe garantir.
O bom é que da para fazer essas conservas para vender, seria uma boa não é mesmo? Se você é dona ou dono de um armazém ou lanchonete, precisa ter essa conserva de rabanete no seu balcão, vai ser sucesso.
Ahhh, e sabia que o rabanete é fonte de vitamina B? Além de ser é rico em potássio, vitamina C, e auxiliar na digestão por ser rico em fibras. Gostoso e cheio de benefícios. Agora você não tem nenhuma desculpa para não fazer essa delicia de rabanete em conserva. Então vai lá, prepara a tua conserva e depois me conte o que achou.
Conserva de Rabanete com Vinagre e Açúcar
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Armazenamento
Temperatura ambiente: 5 dias dias
Geladeira: 15 dias dias
Freezer ou congelador: Não dias
Sugestão de Cardápio
Veja algumas opções deliciosas para servir com a conserva de rabanete.
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Anotações
-
Você pode adicionar quais quer temperos, ervas e até cebola ou alho para dar sabor.
Conserva de Rabanete Sem Açúcar
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Antes de iniciar a receita, esterilize os potes e utensílios que irá utilizar.
- Lave bem os rabanetes em água corrente, em seguida, corte-os ao meio, ou como preferir e coloque no pote de conserva - se você preferir, pique os rabanetes.
- Acrescente ao vidro com os rabanetes o sal. Em seguida encha metade do vidro com o vinagre e metade com água.
- Para finalizar, acrescente ervas e temperos de sua preferência. Deixe a conservar curtir por aproximadamente dois dias e depois é só consumir. Bom apetite!
Anotações
-
Essa conversa tem um cheiro bem forte ao abrir!
Conserva de Rabanete Sem Açúcar
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Antes de iniciar a receita, esterilize os potes e utensílios que irá utilizar.
- Lave bem os rabanetes em água corrente, em seguida, corte-os ao meio, ou como preferir e coloque no pote de conserva - se você preferir, pique os rabanetes.
- Acrescente ao vidro com os rabanetes o sal. Em seguida encha metade do vidro com o vinagre e metade com água.
- Para finalizar, acrescente ervas e temperos de sua preferência. Deixe a conservar curtir por aproximadamente dois dias e depois é só consumir. Bom apetite!
Anotações
-
Essa conversa tem um cheiro bem forte ao abrir!
Informação Nutricional
Porção de 168 g
Calorias | 102 kcal |
Gorduras | 0,1 g |
Carboidratos | 23,42 g |
Proteínas | 0,68 g |
* Algumas informações podem ser aproximadas.