Doce de Leite Ninho Fit

Receita de Doce de Leite Ninho Fit

Oi formiguinhas de plantão, hoje bateu uma vontade de comer um docinho e dei de inventar esse doce de leite ninho fit. Sei que muitas de vocês amam opções de receitas com o tal do leite em pó, ou leite ninho. Mas vamos combinar que ele é um dos vilões da dieta quando não combinado corretamente. Esta receita de doce de leite ninho fit é ideal para você que está querendo receitas sem açúcar, mas que adora um doce! Acredite, é possível sim, deliciar-se com um docinho sem estragar a dieta. O doce de leite ninho fit é fácil, simples e muito rápido de fazer. Dá até para rechear esse docinho com morango, fica incrível. Que tal provar esta receita de doce de leite em pó fitness sem precisar sair da dieta?! Um docinho low carb e que pode ser consumido durante a semana toda como sobremesa.

Lista de Ingredientes

• 100 ml leite de coco
• 250g de leite em pó (+/- 2 xícara e meia)
• 75 g de xilitol (ou outro adoçante em pó)

Modo de Preparo

1. Dentro de um recipiente, coloque todo o leite em pó;
2. Adicione o adoçante e aos poucos vá acrescentando o leite de coco;
3. Com a ajuda de uma colher, ou de um garfo, vá misturando bem até virar uma mistura homogênea;
4. Tampe com plástico filme e leve ao congelador por alguns minutos, apenas o suficiente para massa ficar firme;
5. Depois é só untar as mãos, se achar necessário e enrolar o doce em bolinha pequenas;
6. Sirva em seguida, ou armazena na geladeira.