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Suco de Carambola

Informação Geral

Preparação5 minutos
Serve4 porções
SugestãoLanche
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 100 ml

Calorias31 kcal
Gorduras0,33 g
Carboidratos6,73 g
Proteinas1,04 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Opção Vegana
Sem Lactose
Sem Ovo
Diet

Receita de Suco de Carambola

Em uma das minhas viagens ao Nordeste eu experimente uma fruta que nunca tinha comido antes: a carambola. Aqui no Sul é muito difícil de encontrar, por isso levei tanto tempo para provar. Mas quando consegui, comi ela in natura e provei o suco de carambola. É muito gostoso viajar para outros lugares do Brasil e conhecer essas delícias que não tem aqui. Nosso país é muito rico nessa variedade de frutas.

Além de ser deliciosa, com um sabor agridoce, ela é super linda, quando cortada fica igual uma estrela de 5 pontas. Com a carambola além do suco, da pra fazer geleias, mousse, doces, vinagrete, sorvete, bolo. Mas te confesso que o suco de carambola bem geladinho é o meu preferido.

A carambola é uma rica fonte de vitaminas A e C, além disso, ela prolonga a sensação de saciedade. A menina é cheia de benefícios! Eu vou te ensinar aqui o suco de carambola, mas prometo ensinar as outras receitas também, porque essa fruta merece ser consumida de muitas maneiras.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Lave as carambolas e corte em pedaços. cortando as carambolas
  2. Coloque a água em um liquidificador, as carambolas e o açúcar. Bata em velocidade máxima até que não reste nenhum pedaço inteiro. batendo a carambola
  3. Coe o suco para uma jarra - aperte bem, com a ajuda de uma colher, toda a polpa que cair no coador para retirar todo o suco.
  4. Em um copo acrescente cubos de gelo e sirva o suco.

Anotações:

Se você preferir, pode acrescentar ao seu suco de carambola outras frutas, como manga e laranja, por exemplo.
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Sugestão de Cardápio

Veja algumas opções deliciosas para servir com o suco de carambola.

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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