Informação Geral
| Preparação | 5 minutos |
| Serve | 4 porções |
| Sugestão | Lanche |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 100 ml
| Calorias | 31 kcal |
| Gorduras | 0,33 g |
| Carboidratos | 6,73 g |
| Proteinas | 1,04 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Opção Vegana |
| Sem Lactose |
| Sem Ovo |
| Diet |
Receita de Suco de Carambola
Em uma das minhas viagens ao Nordeste eu experimente uma fruta que nunca tinha comido antes: a carambola. Aqui no Sul é muito difícil de encontrar, por isso levei tanto tempo para provar. Mas quando consegui, comi ela in natura e provei o suco de carambola. É muito gostoso viajar para outros lugares do Brasil e conhecer essas delícias que não tem aqui. Nosso país é muito rico nessa variedade de frutas.
Além de ser deliciosa, com um sabor agridoce, ela é super linda, quando cortada fica igual uma estrela de 5 pontas. Com a carambola além do suco, da pra fazer geleias, mousse, doces, vinagrete, sorvete, bolo. Mas te confesso que o suco de carambola bem geladinho é o meu preferido.
A carambola é uma rica fonte de vitaminas A e C, além disso, ela prolonga a sensação de saciedade. A menina é cheia de benefícios! Eu vou te ensinar aqui o suco de carambola, mas prometo ensinar as outras receitas também, porque essa fruta merece ser consumida de muitas maneiras.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Lave as carambolas e corte em pedaços.
- Coloque a água em um liquidificador, as carambolas e o açúcar. Bata em velocidade máxima até que não reste nenhum pedaço inteiro.
- Coe o suco para uma jarra - aperte bem, com a ajuda de uma colher, toda a polpa que cair no coador para retirar todo o suco.
- Em um copo acrescente cubos de gelo e sirva o suco.
Anotações:
Sugestão de Cardápio
Veja algumas opções deliciosas para servir com o suco de carambola.
