Saladas e Acompanhamentos

Legumes no Microondas

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Legumes no Microondas
Eu amo microondas é muito simples e prático, agora na maioria do tempo eu só faço <strong>legumes no microondas </strong>e bem fácil. Já imaginou poder fazer legumes cozidos no microondas em 3 minutos? Ai vai uma dica pra VIDA se você ainda não conhece. Se você é dessas que usa o microondas só pra esquentar o leite e a água? Saiba que dá para fazer <strong>legumes no microondas</strong> e mais uma infinidade de utilidades, você vai cozinhar os legumes mantendo todas as propriedades. Eu perdia um tempão até colocar água pra ferver, esperar cozinhar.. Meu tempo é precioso, ou eu faço assim ou como algo na rua. Fora a bagunça na cozinha! Agora não tem desculpa! Fazer legumes no microondas é muito rápido! Sabe aqueles saquinhos para freezer e microondas? É nele que você vai colocar os legumes, pra ficar mais fácil ainda, quando eu cozinho os legumes no microondas, faço em grande quantidade e congelo ja em porções individuais, assim na hora de preparar é só tirar um saquinho do freezer e pronto! O brócolis sai com aquele verde que dá vontade de comer com os olhos, rs. Da pra fazer com batata, aipim, brócolis, cenoura, vários legumes... Cozinhar os legumes no microondas é fácil e fica gostoso do mesmo jeito. Já sabia dessa dica? Me conta ai! Agora não tem desculpa pra não incluir legumes no dia a dia e nem sair da dieta! Legumes no Microondas

Legumes no Microondas

Ingredientes
Legumes

Modo de Preparo
OPÇÃO1
Lave bem os legumes.
Pique se preferir.
Coloque dentro de um saquinho proprio para microondas, aqueles de colocar coisas para congelar na geladeira.
Legumes no Microondas
Depois é só fazer alguns furinhos e programar por 3 minutos.
Prontinho!

OPÃO 2
Lave, pique o legumes se preferir.
Coloque dentro de um recipiente de vidro.
Legumes no Microondas
Adicione água e leve para cozinhar.
BASE PARA PROPORÇÃO DE ÁGUA
Cenoura: 120 ml 10 – 12 minutos
Vagem, brócolis, couve-flor: 4 colheres de sopa 10 minutos
Beterraba: 220 ml 15 minutos
Espinafre, repolho, couve:  Apenas umedeça as folhas 4 – 6 minutos
Chuchu, abobrinha: Sem água 4 – 6 minutos
Batata: Coloque inteira, sem água 18-20 minutos
Milho:  Envolva em papel manteiga, sem água 6 minutos (4 espigas)
Abobora: Cubra com água 5 a 6 minutos (virando na metade do tempo)
Mandioca: Cubra com água 10 a 15 minutos (virando na metade do tempo)
OBS: Se você é dessas pessoas que não gostam de microondas, ou não aprovam o uso, não faça os legumes no microondas, faça na panela. Depois de pronto é só temperar e comer!!

Veja Também: LEGUMES NA PANELA DE PRESSÃO

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.


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