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Manteiga de Kefir Cremosa

Informação Geral

Preparação 20 minutos
Serve 1 porção
Sugestão Acompanhamento
Cozinha Brasileira
Dificuldade Fácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1

Calorias 1600 kcal kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten
Sem Ovo
Diet

Receita de Manteiga de Kefir Cremosa

Vamos aprender como fazer manteiga de kefir? Uma manteiga caseira cremosa e probiótica, a receita é bem simples de fazer e vão apenas 2 ingredientes. Aqui em casa sempre procuro fazer tudo com kefir, por ser um probiótico que ajuda a regular meu intestino, se encaixa perfeitamente na minha alimentação low carb, contém apenas gorduras boas, rico em proteínas e com baixo carboidrato. Então galerinha, adicione mais essa receita saudável de kefir ao seu livro de receitas. Garanto que a manteiga de vai ser sua nova preferida e você não vai querer mais comprar outra.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 500 ml de creme de leite fresco ou nata
  2. 5 colheres (sopa) de kefir (já coado)
  3. Sal a gosto

Armazenamento:

Geladeira: 7 dias
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

8 Comments

    1. Coado seria depois que você passa o kefir fermentado pela peneira, separando os grãos do iogurte que você irá beber.

    1. Conhecida como nata ou creme de leite, é a gordura do leite, um tipo de laticínio, muito utilizada em culinária e confeitaria e também como principal ingrediente da manteiga. Você encontra no mercado com varias marcas e preços.

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