Massas, Pães e Lanches

Massa de Pizza com Farinha de Arroz

Como Fazer Massa de Pizza com Farinha de Arroz
Já ouviu aquela frase "tudo termina em pizza"! Para os celíacos (pessoas com intolerância a glúten) essa frase chega a ser triste. Antigamente pizza sem glúten era algo inacreditável e inacessível. Mas hoje isso já é possível, hoje vou compartilhar com vocês uma ótima noticia e uma deliciosa receita de massa de pizza com farinha de arroz. Porque é possível sim, fazer uma massa de pizza com farinha de arroz sem glúten, caseira, econômica, fácil e muito gostosa. Uma opção saudável e deliciosa para o jantar. Com uma massa fina, saborosa e super crocante. Agora quando der aquela vontade de comer algo diferente, tudo pode sim, terminar pizza, dês de que seja massa de pizza com farinha de arroz. O modo de preparo é todo feito no liquidificador, é só bater e levar para assar. O recheio como sempre é opcional. Podemos também fazer discos menores, pré assar e congelar, não é maravilhoso? Sabe qual é o segredo dessa massa de pizza com farinha de arroz? Iogurte! Ficou curiosa para sentir o sabor? Confira agora. Massa de Pizza com Farinha de Arroz

Massa de Pizza com Farinha de Arroz

Ingredientes
1 ovo grande
1 xícara cheia de farinha de arroz
3 colheres (sopa) de azeite ou óleo vegetal
1 xícara de iogurte natural (ou leite)
1 pitadinha de sal
1 pitadinha de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó químico

Modo de Preparo
1 – Mais fácil e prático impossível. Comece separando os ingredientes e preaquecendo o forno a 180° graus.
2 – Adicione o ovo, o iogurte, o azeite e o sal no liquidificador. Bata por 3 minutos até que tudo se misture.
3 – Acrescente a farinha de arroz e o açúcar, bata novamente até que vire um liquido homogêneo e cremoso.
Massa de Pizza com Farinha de Arroz
DICA: Se preferir uma massa de pizza mais marcante, adicione temperos.
4 – Acrescente agora o fermento e misture delicadamente com uma espatula.
5 – Unte uma forma de pizza, despeje a massa e leve para assar.
DICA: Se você não tiver forma de pizza, pode usar uma forma grande de bolo, seja ela redonda, quadrada ou retangular.
6 – Leve para assar em forno preaquecido por 10 minutos.
Massa de Pizza com Farinha de Arroz
7 – Retire o disco de pizza do forno, coloque o recheio que preferir, volte ao forno e deixe assar por mais 10-15 minutos ou até gratinar.
8 – Desligue o fogo, corte e sirva!!
DICA: Se preferir asse pequenos discos, preasse e congele por até 3 meses. De preferencia congele sem recheio.

COMO FAZER FARINHA DE ARROZ CASERIA

https://receitanatureba.com/como-fazer-farinha-de-arroz-caseira/Tem arroz em casa? Então aprenda você mesmo a fazer sua farinha caseira. VEJA A RECEITA

Veja Também: BOLO DE CENOURA COM FARINHA DE ARROZ

Veja Também: PÃO COM FARINHA DE ARROZ


free website hit counter

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Rate this recipe:  

Send this to friend

mytaste.pt mytaste.com