Informação Geral
| Preparação | 5 minutos |
| Serve | 1 porção |
| Sugestão | Acompanhamento |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 145 g
| Calorias | 185 kcal |
| Gorduras | 9,55 g |
| Carboidratos | 0,68 g |
| Proteinas | 23,07 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Sem Glúten |
| Sem Lactose |
| Low Carb |
Receita de Omelete de Atum
Você já ouviu dizer que o café da manhã é a refeição mais importante do dia? Saiba que é a mais pura verdade! Isso porque ficamos muito tempo de jejum e precisamos repor nossos nutrientes e, consequentemente, nossa energia. Entretanto, na correria do dia a dia, muitas pessoas acabam menosprezando essa refeição e comendo qualquer coisinha antes de sair de casa. Se você também é desse time, confere essa opção de café da manhã super rápida, prática e proteica: omelete de atum.
Depois que o meu namorado aprendeu como fazer café na cafeteira elétrica, esse virou seu único café da manhã. Como ele havia começado um novo trabalho, tinha que acordar mais cedo e achava que não tinha tempo para fazer uma refeição decente. Foi aí que eu comecei a criar diversas receitas de omelete bem fáceis e práticos que até ele conseguiria fazer na correria, mas o preferido dele foi esse omelete de atum. Agora, ele sempre come um omelete junto com seu cafézinho indispensável.
O melhor de tudo é que você pode personalizar esse omelete de atum como quiser. Eu, por exemplo, adoro misturar abobrinha crua ralada antes de fritar ou salpicar queijo parmesão ralado por cima na hora. Agora, se você quiser um omelete mais fofinho, que derrete na boca, pode acrescentar uma colher de sopa de requeijão, cream cheese, iogurte ou creme de leite. Fico delicioso!
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma tigela, quebre os ovos e, com o auxílio de um garfo, bata até ficar uma mistura homogênea.
- Tempere com sal, orégano e temperos a gosto. Misture bem - eu gosto de utilizar curry em pó e cheiro verde picadinho.
- Adicione o atum ralado e misture novamente até todos os ingredientes estiverem bem incorporados - pode ser o atum com ou sem óleo.
- Unte uma frigideira com azeite e espere ela aquecer um pouco em fogo alto.
- Despeje o omelete na frigideira, tampe-a e espere ele firmar no centro.
- Quando estiver firme, vire o omelete com uma espátula para dourar do outro lado.
- Recheie seu omelete como preferir - eu dobrei ele e ralei queijo parmesão por cima.
- Seu omelete de atum já está pronto!
Armazenamento:
Temperatura ambiente: 2 horasGeladeira: 4 diasFreezer/Congelador: 2 mesesNotas: Dentro de um recipiente com tampa.Anotações:
Receitas Relacionadas
Confira opções deliciosas de omelete!
