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Patê de Beterraba

Informação Geral

Preparação10 minutos
Serve1 porção
SugestãoLanche
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 50 g

Calorias71 kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Opção Vegana
Sem Glúten
Sem Lactose
Low Carb

Receita de Patê de Beterraba

Combina super bem com torradas e pães, saboroso e saudável, tem coisa melhor? É muito simples e fácil de se fazer.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Descasque a beterraba e a cenoura. Corte em pedaços e transfira para uma panela de pressão.
  2. Coloque 1 xícara de água, tampe e leve ao fogo. Quando pegar pressão deixe cozinhar por 10 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair normalmente.
  3. Dentro de um liquidificador, coloque a beterraba cozida sem a água, a cenoura cozida e junte o tomate picado, a cebola picada, o suco de limão, a salsinha, o alho picado em 4 partes, sal a gosto, pimenta do reino a gosto e azeite.
  4. Bata começando pelo modo pulsar, depois bata até que vire um creme. Patê de Beterraba
  5. Adicione mais azeite se precisar, acerte o sal e está pronto.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 1 horaGeladeira: 3 diasFreezer/Congelador: 30 diasNotas: Dentro de um pote de vidro com tampa.

Anotações:

Se desejar retirar a acidez da cebola, cozinhe junto com a beterraba e com a cenoura.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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