Kefir

Patê de Kefir

Autor:

Receita de Patê de Kefir

Preparo: 2 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
Aproximadamente 543 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Patê de Kefir


Que tal aprender como fazer patê de kefir, uma receita simples e muito fácil. Ultimamente eu ando escutando muitas pessoas reclamando sobre não ter o que fazer com tanto iogurte de kefir, mas não se preocupem, o que mais tem são receitas com kefir de leite. O kefir é um probiótico do bem que te ajuda emagrecer, proporciona grande saciedade, regula seu intestino e aumenta a imunidade. O jeito é aprender substituir tudo o que puder por iogurte de kefir, aos poucos fui testando varias maneiras, quando percebi tinha feito uma receita de patê de kefir, fiz patê de kefir com atum, patê de kefir com alho, patê de kefir verde. Esse patê de kefir pode ser chamado de pasta de alho de kefir, fica super saboroso, gostoso e nutritivo, uma mão na roda para quem faz dieta e está procurando cuidar da saúde. Uma opção deliciosa e saudável para comer com sanduíches, torradas, massas, carnes, canapés ou até com ovos mexidos. Patê de Kefir.

Ingredientes:

  • 200 g de kefir dessorado por 48 horas (da mais o menos 500 ml de iogurte dessorado)
  • Sal a gosto
  • 2 colher (sopa) de azeite (ou quanto preferir)
  • 1 colher (sopa) rasa de alho em pó (ou 2 dentes de alho)

Modo de Preparo:

  1. Opção 1:Patê de Alho
  2. É só misturar todos os ingredientes.
  3. Passar para um potinho, tampar bem e levar para a geladeira.
  4. Pode ser armazenado por até 7 dias.
  5. Se não for usar o alho em pó, bata o alho no liquidificador junto com os outros ingredientes, adicione o azeite aos poucos até dar ponto para bater.
  6. Opção 2: PATE VERDE
  7. Adicione tudo em um liquidificador, com 1/2 maço de cheiro verde, bata bem, se for preciso adicione mais azeite.
  8. Opção 3: PATÊ VERMELHO
  9. Misture tudo dentro de um potinho, adicione 1 colher se sopa de páprica doce. Misture bem e pronto.
  10. Dica: Você pode adicionar frango desfiado, atum, ervas, cenoura etc… Para dar sabor ao seu patê.

Veja Também: Molho de Kefir para Saladas

Veja Também: Receita de Sorvete de Kefir

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.6 / 5. Número de votos: 5

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.


Tags:Receita de Patê de Kefir
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

One Comment

  1. Boa bom!! Amei de ver as receitas, uso kefir a 4 anos, já doei mto as “mudas” e precisava ideias de usar o kefir em outros meios. Obg!! Vou fazer patê.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.