Kefir

Patê de Kefir

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Patê de Kefir
Que tal aprender [b]como fazer patê de kefir[/b], uma receita simples e muito fácil. Ultimamente eu ando escutando muitas pessoas reclamando sobre não ter o que fazer com tanto [b]iogurte de kefir[/b], mas não se preocupem, o que mais tem são[b] receitas com kefir de leite[/b]. O kefir é um probiótico do bem que te ajuda emagrecer, proporciona grande saciedade, regula seu intestino e aumenta a imunidade. O jeito é aprender substituir tudo o que puder por iogurte de kefir, aos poucos fui testando varias maneiras, quando percebi tinha feito uma[b] receita de patê de kefir[/b], fiz pate de kefir com atum, pate de kefir com alho, pate de kefir verde. Esse [b]patê de kefir [/b]pode ser chamado de[b] pasta de alho de kefir[/b], fica super saboroso, gostoso e nutritivo, uma mão na roda para quem faz dieta e está procurando cuidar da saudê. Uma opção deliciosa e saudável para comer com sanduíches, torradas, massas, carnes, canapés ou até com ovos mexidos.[b] Patê de Kefir[/b]
Ingredients
  • 200 g de kefir dessorado por 48 horas (da mais o menos 500 ml de iogurte dessorado)
  • Sal a gosto
  • 2 colher (sopa) de azeite (ou quanto preferir)
  • 1 colher (sopa) rasa de alho em pó (ou 2 dentes de alho)
Instructions
  1. [b]Opção 1:Patê de Alho[/b]
  2. É só misturar todos os ingredientes.
  3. Passar para um potinho, tampar bem e levar para a geladeira.
  4. Pode ser armazenado por até 7 dias.
  5. Se não for usar o alho em pó, bata o alho no liquidificador junto com os outros ingredientes, adicione o azeite aos poucos até dar ponto para bater.
  6. [b]Opção 2: PATE VERDE[/b]
  7. Adicione tudo em um liquidificador, com 1/2 maço de cheiro verde, bata bem, se for preciso adicione mais azeite.
  8. [b]Opção 3: PATÊ VERMELHO[/b]
  9. Misture tudo dentro de um potinho, adicione 1 colhere se sopa de paprica doce. Misture bem e pronto.
  10. [b]DICA[/b]: Você pode adicionar frango desfiado, atum, ervas, cenoura etc… Para dar sabor ao seu patê.

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