Uma sobremesa com nome difícil, mas com um sabor surreal. Parece até um vulcão de chocolate, mas é um delicioso petit gateau low carb. Uma versão sem farinha, saudável, gostosa e muito fácil de preparar. O petit gateau low carb rende apenas uma porção, mas se você tá querendo emagrecer, a porção individual será o suficiente para matar suas formiguinhas. No meu caso não são formigas e sim enormes dragões, e se tem algo que consegue acalma-los é o petit gateau low carb. Um doce incrivelmente rápido que fará com que você mude sua forma. Dieta/Reeducação alimentar não é um bicho de sete cabeças. É apenas uma maneira de se manter com saúde sem comer o pecado da gula! Petit Gateau Low Carb
Ingredients
Instructions
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Petit Gateau Low Carb
Ingredientes 1 ovo grande 2 quadradinhos de chocolate 70% Cacau (30g) 1 colher (sopa) de manteiga (ghee ou óleo de coco) 1 colher (sopa) de farinha de amêndoas 1 Colher (sopa) cheia de adoçante ( uso eritritol)
Modo de Preparo 1 – Quebre o ovo dentro de um recipiente. 2 – Derreta o chocolate junto com a manteiga. 3 – Espere esfriar um pouco e junte com o ovo. Bata ligeiramente. 4 – Acrescente o adoçante e a farinha de amêndoas. Misture bem até ficar uma creme homogêneo. Dica: A farinha de amêndoas pode ser substituída por farinha de amendoim, ou se não tiver problema que a receita não seja low carb, use farinha de aveia. Porém aumente mais 1/2 colher de sopa. 5 – Unte um recipiente pequeno (mas não tanto) que possa ir ao microondas, ou duas forminhas de muffins. 6 – Despeje a massa e leve ao forno pre aquecido 220º por mais ou menos 7 minutos. 7 – Sirva acompanhado com uma geleia de morango diet ou com um sorvete fit! Fica maravilhoso.
"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia. Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas. O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde. As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."
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