Pipoca de Couve Flor Low Carb
Informação Geral
Preparação | minutos |
Serve | porções |
Sugestão | |
Cozinha | |
Dificuldade |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Pipoca de Couve Flor Low Carb
Ingredientes
1 cabeça de couve flor
Raspas de 1 limão
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) azeite extra virgem (ou óleo de coco)
1 colher (sopa) alho em pó (uso da @franquiamanatural)
1 colher (chá) de açafrão
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de paprica picante
Modo de Preparo
Já vai preaquecendo o forno antes de começar a receita.
Retire as flores do couve flor. Retire todo o talo deixando apenas as flores.
Corte novamente em flores menores.
Lave bem as flores e seque com um papel toalha.
Junte com o suco de um limão. Misture bem.
Adicione o azeite, alho em pó, paprica, sal e o açafrão.
Misture bem para que o couve-flor pegue bem o sabor.
Forre uma forma com papel manteiga.
Distribua o couve flor por toda a forma.
Leve parra assar em forno preaquecido, a 200° graus por 20-25 minutos. Fique de olho para não queimar.
Desligue o forno, transfira as pipocas de couve flor para uma travessa.
Salpique as raspas de limão.
Sirva imediatamente!!!
DICA: As raspas de limão podem ser substituídas por lemon pepper ou outro tempero que preferir. Você pode trocar todos os temperos por mel e cacau, assim sua pipoca ficara docinha.
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