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Pipoca de Couve Flor Low Carb

Pipoca de Couve Flor Low Carb
Petiscos fit sempre surpreendem. Entrando, muitos pensam que as duas palavras não combinam. Prepare-se para mudar sua opinião depois de aprender como fazer pipoca de couve flor. Descobri que, mesmo que você não goste de um vegetal em particular, uma vez temperado e torrado, os sabores mudam totalmente e se transformam em algo crocante, super saboroso e delicioso. Isso se aplica à receita de hoje Pipoca de Couve flor. O Couve-flor é um vegetal que sinceramente eu não gosto de come-lo puro. Seu sabor é neutro e pouco agradável. Quando vi que uma amiga postou essa receita light, e a elogiou muito, decidi então que eu tinha que experimentar! Testei, e me apaixonei. Algo incrível acontece com a couve-flor enquanto ela está assando, transformando-a de vegetal simples, a um saboroso vegetal. Fica bem saboroso e crocante, mas não chega a ser uma pipoca. Mas seria uma opção saudável e pouco calórica para acompanhar um filminho!! A pipoca de couve flor é a escolha perfeita para petiscar sem perder a linha e sem ganhar quilinhos extras. Além de crocante e saborosa ela ajuda na perda de peso, favorece a saciedade devido às suas fibras e previne o câncer. O modo de preparo é simples, os temperos são a gosto, realmente não tem como dar errado! Coloque-o no forno por um tempo, e "plockplock", você terá a deliciosa "pipoca" de couve flor. Ah, e só para esclarecer. A pipoca de couve flor é low carb, sem glúten, sem farinha, sem lactose, sem açúcar, sem fritura e "blábláblá"! KK Comam com moderação! Brincadeira, rs. Pipoca de Couve Flor Low Carb

Veja Também: CALZONE DE COUVE FLOR

Pipoca de Couve Flor Low Carb

Ingredientes
1 cabeça de couve flor
Raspas de 1 limão
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) azeite extra virgem (ou óleo de coco)
1 colher (sopa) alho em pó (uso da @franquiamanatural)
1 colher (chá) de açafrão
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de paprica picante

Modo de Preparo
Já vai preaquecendo o forno antes de começar a receita.
Retire as flores do couve flor. Retire todo o talo deixando apenas as flores.
Pipoca de Couve Flor Low Carb
Corte novamente em flores menores.
Pipoca de Couve Flor Low Carb
Lave bem as flores e seque com um papel toalha.
Junte com o suco de um limão. Misture bem.
Adicione o azeite, alho em pó, paprica, sal e o açafrão.
Misture bem para que o couve-flor pegue bem o sabor.
Pipoca de Couve Flor Low Carb
Forre uma forma com papel manteiga.
Distribua o couve flor por toda a forma.
Pipoca de Couve Flor Low Carb
Leve parra assar em forno preaquecido, a 200° graus por 20-25 minutos. Fique de olho para não queimar.
Desligue o forno, transfira as pipocas de couve flor para uma travessa.
Salpique as raspas de limão.
Sirva imediatamente!!!
DICA: As raspas de limão podem ser substituídas por lemon pepper ou outro tempero que preferir. Você pode trocar todos os temperos por mel e cacau, assim sua pipoca ficara docinha.

Veja Também: COXINHA DE COUVE FLOR

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.


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