Receita de Pudim de Kefir Gelado sem Forno
Sobremesa, Brasileira
Hoje eu vou ensinar vocês a preparar um delicioso pudim de kefir sem ovos e sem forno, porque não adianta consumir o kefir se vocês o aquecer, o kefir depois de aquecido perde todos os nutrientes, então eu garanto essa é a melhor receita de pudim de kefir que eu já fiz. Você pode fazer o pudim de kefir para vender, [/b]pode usar o leite condensado diet, light ou de soja. Eu aprendi como fazer pudim de kefir a pouco tempo, hoje eu amo fazer tudo com kefir e se você ainda não tem procure logo aonde encontrar kefir e coloque esse probiótico do bem na sua vida. Pudim de Kefir Gelado sem Forno.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 200 g leite condensado
- 200 ml iogurte de kefir dessorado (RECEITA)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Modo de Preparo:
- Coloque primeiro o leite condensado, depois coloque o iogurte e o creme de leite;
- Bata no liquidificador até ficar um creme homogêneo;
- Depois hidrate a gelatina como manda o envelope, misture tudo;
- Despeje dentro de uma forna de pudim;
- Se preferir faça uma calda caramelizada antes;
- Leve o pudim para a geladeira de um dia para o outro;
- Depois é só desenformar e servir!
Veja Também: Polenguinho de Kefir
Veja Também: Pão Integral de Kefir
[adinserter block=”6″]
Olá
Sou novo no Kefir
Mas gostando muito do resultado
Venho aqui pra agradecer as dicas
Obrigado.
Oi, bom dia!
Adoro tuas receitas!
Uma dúvida… Quando tu indicas “200ml de Kefir dessorado” tu medes essa quantidade antes de dessorar ou depois? Obrigada pela atenção!
Aguardo retorno, abraço, Iára
Oi Iàra, tudo bem? Obrigada por me acompanhar. Então, o kefir eu meço depois de dessorado.