Não sabe quais receitas preparar com o kefir de água? Venha ver algumas receita de kefir de água que separei para vocês. São opção saudáveis, gostosa, fácies e simples de preparar. E porque não ganhar dinheiro com Kefir! Prepare sucos deliciosos cheios de benefícios, ajude a melhorar a saúde de muitas pessoas.
É uma bebida probiótica resultante da fermentação de vários elementos em água, o resultado dessa fermentação é um tipo de “soda”, uma bebida gaseificada probiótica agradável e saudável com bolhas e um toque ácido. O que faz ela ser tão atrativa é por não necessitar de produtos lácteos para a sua preparação, sendo uma opção para veganos ou para aqueles com intolerância à lactose.
Kefir de Água com Fruta
A receita mais conhecida com kefir de água é o kefir de água com frutas, é uma fermentação bem simples e fácil de preparar. E o sabor fica a sua escolha. Você já ouviu falar do kefir de água? É uma bebida fermentada, refrescante e probiótica, que traz vários benefícios para a saúde. O kefir de água é feito a partir de grãos de kefir, que são micro-organismos vivos que se alimentam de açúcar e produzem ácido láctico, álcool e gás carbônico. O kefir de água tem um sabor levemente ácido e gaseificado, que pode ser suavizado com a adição de frutas. Nesta receita, eu vou te mostrar como fazer um delicioso kefir de água com fruta, que é uma ótima opção para hidratar e nutrir o seu corpo. Você vai se surpreender com o resultado e vai querer experimentar outras combinações de frutas.
Conversor de Medidas:
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Faça a primeira fermentação do kefir normalmente.
Adicione frutas frescas ou secas a água dentro de uma garrafa de 500 ml.
Se usar frutas frescas, troque as frutas a cada 24 horas. Frutas secas podem ser trocadas tão raramente quanto uma vez por semana.
Adicione a água kefirada.
Leve para fermentar na geladeira por 48 horas, trocando a fruta se for necessário.
Remova e descarte a fruta.
Sirva gelado.
Vitamina de Kefir de Água
Uma opção mais cremosa e com direito a iogurte!
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Adicione o suco de limão a 300 ml de água kefirada.
Adicione gelo, adoce se preferir.
Bata no liquidificador.
Sirva.
Gelatina com Kefir de Água
Se você está a procura de uma sobremesa probiótica, aprenda como preparar uma deliciosa gelatina com kefir de água.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Dissolva a gelatina na água fervente.
Espere amorar, adicione o kefir de água e misture bem.
Leve a geladeira por 2 horas.
Prontinho.
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