Receita de Pudim de Laranja com Kefir

Essa receita é muito simples de fazer, fica com textura muito cremosa e o melhor é super leve. Além dos infinitos benefícios do kefir, você também contará com os benefícios da laranja. Pudim de Laranja com Kefir.

Ingredientes:

• Pudim
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado light
• 1 lata de iogurte de kefir
• 1 copo de suco de laranja
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Calda
• De sua preferencia

Modo de Preparo:

1. Faça a calda de sua preferencia, se for de açúcar ja deixe preparado na forma.
2. Se for de frutas deixe para colocar depois que o pudim estiver pronto e desenformado.
3. Coloque os ingredientes um a um dentro do liquidificador. Bata por aproximadamente 3 minutos em potencia alta.
4. Depois de batido, despeje em uma forma de pudim e leve para cozinhar em banho maria. Deixe assar por aproximadamente 50 minutos a 1 hora.
5. Desligue o fogo, esperar esfriar e levar para a geladeira por algumas horas.
6. Depois desenforme e cubra com a calda.
7. Sirva!!

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