Vegano

Receita de Leite Condensado de Coco

Receita de Leite Condensado de Coco
Bom dia amorecos, vim compartilhar com vocês essa delicia de receita de leite condensado de coco. Pensei, inventei e super aprovei! Essa receia não é com creme de coco, leite de coco ou como outra que já viram. É um Leite Condensado de Coco , saudável, sem lactose, sem glúten, low carb e vegano. Tive a ideia de fazer o leite condensado de coco, logo depois da #franquiamaisnatural ter me enviado leite de coco em pó. Logo depois que o leite condensado de coco ficou pronto, levei para geladeira e no dia seguinte separei em duas porções. Uma eu adicionei cacau, levei para a panela e claro, já sabe o resultado né? Um brigadeiro fantástico!!! Já a outra metade, usei para cobrir um bolo, ficou tão leve, tão saboroso e tão incrível. Garanto que se você fizer na sua casa ninguém vai acreditar que é fit. Anotem aí, é rápido e fácil demais, nem vai ao fogo.Você pode usar para comer puro, fazer brigadeiro, fazer doce de leite, cobrir bolos ou usar como uma calda fit para waflle. Massss depois que fizer, volta aqui e me diz se gostou, tá? Receita de Leite Condensado de Coco

Receita de Leite Condensado de Coco

Ingredientes
1 xícara de leite de Coco em pó (@franquiamaisnatural)
1 xícara de adoçante xylitol (ou açúcar demerara)
1/4 de xícara de água morna

Modo de Preparo
Em um liquidificador, coloque o leite em pó e o adoçante.
Aos poucos vá adicionando a água morna (não pode estar fria e nem em temperatura ambiente). Coloque um pouco e bata, coloque mais um pouco e bata novamente. Se perceber que pode ficar muito liquido, não despeje mais água.
Receita de Leite Condensado de Coco
Despeje dentro de um pote (de preferencia de vidro)e leve a geladeira.
Deixe por no minimo 2 horas e está pronto o seu leite condensado de coco.
DICA: Se preferir use-o logo após tirar do liquidificador, mas sua textura ficará bem mais gostosa depois de ficar algumas horas na geladeira.

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No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.


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