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Ovo com Abacate

Uma das receitas mais gostosas é o ovo com abacate, uma opção low carb que é muito consumida no exterior. Uma opção saudável, nutritiva, proteica e rápida de fazer.

Ingredientes

1 abacate pequeno maduro
2 ovos
Sal a gosto
Temperos à gosto

Modo de Preparo

1 – Corte o abacate ao meio e retire a semente;
2 – Forra uma forma com papel alumínio ou papel manteiga, coloque as duas fatias de abacate;
3 – Salpique um pouco de tempero a gosto (usei pimenta do reino e orégano;
Dica: Também fica muito gostoso adicionar algumas gotinhas de limão.
4 – Com a retirada da semente, o abacate terá ficado com um buraco no centro, quebre o ovo ali;
5 – Salpique sal, temperos e leve para assar;
6 – Asse em forno preaquecido a 180° graus por 15 minutos ou até que o ovo fique como você preferir.

Dica: Outra maneira seria fatiar o abacate em fatias finas, abrir um pouco o “buraco” e grelha-lo na frigideira com manteiga, sal temperos e o ovo no centro. Depois é só tampar e esperar o ovo ficar cozido.

Guacamole Caseiro

Ta aí uma receita que eu me apaixonei, guacamole! Isso é simplesmente magnifico. Guacamole + queijo + tacos + carne moída ao molho, não tem combinação melhor. Experimentem!VEJA A RECEITA

Salada de Abacate

Essa salada de abacate além de deliciosas fica linda para colocar na mesa do jantar. E se preferir você pode trocar o abacate por avocado, aquele abacate menorzinho com a casca escura, seu sabor é mais forte e menos adocicado.VEJA A RECEITA

Maionese de Abacate

Aqui no Brasil nós estamos acostumados a consumir o abacate na maioria das vezes em forma de vitamina ou sorvete, mas no mundo a fora essa deliciosa fruta é consumida de diversas maneiras em forma de salada, com frango, molhos caseiros, patê, no cachorro quente, na pizza, e como maionese. Hoje eu vou ensinar como fazer maionese de abacate. Uma alternativa vegana, low carb e sem lactose. VEJA A RECEITA

Sorvete de Abacate

Eu sei que está frio, mais um sorvetinho natural sempre cai bem. Sorvete de abacate caseiro é surreal de bom, além de ser uma receita fit com baixo carboidrato e sem açúcar! Não existem sobremesa melhor. VEJA A RECEITA

Vitamina de Abacate

Essa é clássica, vitamina de abacate. Da para bater com leite desnatado, leite de coco, adicionar banana, morango, cacau, pasta de amendoim e até mesmo fazer um detox de abacate + limão + couve. Todos ficam excepcionalmente deliciosos. VEJA A RECEITA

Mousse de Abacate

E para fechar com chave de ouro, vou ensinar um mousse de abacate com cacau low carb! Com apenas 2 ingredientes você pode criar uma cremosa sobremesa com baixíssimas caloiras e comer sem culpa, sem jacar na dieta! VEJA A RECEITA

Recadinho da Mands: Meus amores, resolvi compartilhar apenas 7 receitas, mas existem dezenas de receitas com abacate. Se você gosta dessa fruta maravilhosa, se prepare porque estou para testar várias outras receitinhas deliciosas, até bolo vai ter em uma versão fit! Fique ligado aqui no blog e me sigam no instagram @mandsfitlife