Salada de Abacate

Não, você não leu errado. A [b]salada de abacate [/b]foi a melhor descoberta da vida!! Muito prática, funcional, dá muita saciedade e é uma delícia! O abacate no Brasil é normalmente consumido em receitas doces, mas também fica muito saboroso em pratos salgados. Por isso experimente fazer uma [b]salada de abacate[/b] é simples, colorido e saudável também! Uma receita fácil para controlar o colesterol, quebrar preconceitos e inovar nas marmitas e pratos. A [b]salada de abacate [/b]é low carb, cabe em qualquer dieta, combina com qualquer ingrediente e fica linda para enfeitar uma ceia de natal. Você pode adicionar também, frango desfiado, palmito, grão de bico, ricota em cubos, queijo branco, presunto picado, picles etc. Hoje vou ensinar [b]como fazer uma salada de abacate[/b] simples, com poucos ingredientes mas bem saborosa. [b]Salada de Abacate [/b]

Ingredients

Instructions

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Salada de Abacate

Ingredientes
3 abacates pequenos maduros em cubos
1 pepino pequeno, fatiado em meia lua
1/3 xícara de milho (ou quinoa cozida)
1/2 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
1 colher (sopa) azeite extra-virgem
Suco de 1 limão
1/4 colher (chá) cominho
Sal rosa a gosto (ou outro)
1 pitadinha de pimenta preta moída na hora (ou em pó)
2 colheres (sopa) coentro picado

Modo de Preparo
1 – Saladas são práticas, versáteis e muito fáceis de fazer. Com certeza você já sabe disso, mas vamos lá.
2 – Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão e o cominho. Tempere com sal e a pimenta. Reserve.

3 – Pique o abacate em cubos, o pepino em meia lua e os tomates ao meio.
4 – Em uma vasilha grande, misture os abacates, tomates, pepino, milho e coentro.