Salpicão de Frango Light

Receita de Salpicão de Frango Light

Aqui em casa não falta frango, então hoje criei uma deliciosa receita de salpicão de frango com iogurte, é bem simples e muito rápida de se preparar Salpicão de Frango Light.

Ingredientes:

• 4 filés de frango cozidos e cortados em cubos
• 1 xícara de repolho cortado em tirar
• 1 cenoura ralada
• 1 maçã verde descascada, sem caroço e cortada em cubos
• 1/3 xícara de uvas-passas
• 1 dente de alho
• 1/2 xícara de milho
• 1/2 xícara de ervilha
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto
• 1 iogurte natural
• 3 colheres de maionese light
• 1 colher de catchup

Modo de Preparo:

1. PARA O MOLHO: Misture o iogurte, a maionese, o catchup e a salsinha. Misture tudo com um garfo e adicione sal.
2. SALPICÃO: Cozinhe o frango com tempero a gosto, desfie e reserve.
3. Em uma panela refogue o alho, adicione o frango e o restante dos ingredientes, exceto o molho.
4. De uma fritada por alguns minutos, coloque em uma vasilhas. Espere esfriar e adicione o molho.
5. Misture tudo e leve para a geladeira até a hora de servir!
6. DICA: Faça uma batata palha super crocante a moda natureba para acompanhar!

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