Receita de Frango Empanado Fit

Frango empanado fit SEM ÓLEO! SIM, dá pra ter essa delícia assado no forno e na airfryer. Tanto pela saúde e estética, como pelo cheiro de fritura que eu sempre odiei dentro de casa, optei por preparar alternativas sem óleo para mim e para minha família. E sinceramente, não esperava que essa receita ficaria TÃO PERFEITA! É quase um nuggets fit, as crianças vão amar, eu não sou criança mas adoro muitão, rs. Fácil de fazer, rápido e econômico. Frango Empanado Fit.

Ingredientes:

• Filés de sassami
• Temperos a gosto (usei paprica e pimenta do reino)
• Sal a gosto
• Azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 ovo
• 1 xícara de farelo de aveia
• Queijo ralado a gosto opcional

Modo de Preparo:

1. Pré aqueça a airfryer à 200° graus ou o forno à 250° graus, para garantir que os filés entraram num ambiente bem quente;
2. Tempere o frango com alho, azeite, temperos e sal a gosto. Deixe marinando por 10 minutos;

3. Enquanto isso, bata o ovo dentro de um prato com uma pitadinha de sal e pimenta do reino;
4. Em outro prato, misture o farelo de aveia com o queijo ralado;
5. Dica: O farelo de aveia pode ser substituído por farinha de linhaça ou farinha panko;
6. Agora passe os filés no ovo batido e em seguida no mix de farelo com queijo ralado;
7. Disponha-os dentro de uma forma forrada com papel manteiga e leve para assar por aproximadamente 20 minutos. Fique de olho para não queimar;



8. Depois é só se deliciar.

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