É quase um nuggets fit, as crianças vão amar, eu não sou criança mas adoro fazer porque é simples e não tem dificuldade nenhuma no preparo.
INGREDIENTES
- 5 filés de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1½ xícara (chá) de aveia em flocos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora
- 1 clara
PREPARO
- Tempere os filé com sal e alho. Reserve
- Bata a clara de ovo com pimenta a gosto, coloque a aveia em flocos em um prato.
- Passe os filé na farinha, no ovo e novamente n a farinha.
- Unte uma forma com azeite, leve para assar até que os filés fiquem dourados e sequinhos.
