Strogonoff Low Carb

Como Faz Strogonoff Low Carb

Só aqui comigo, você vai aprender como fazer o melhor strogonoff low carb da sua vida! Essa receita é praticamente idêntica ao strogonoff de frango clássico que nós conhecemos. A diferença está na quantidade de creme de leite que irei usar, nos temperos e claro no molho. Mas se você é vegano e está praticando a low carb, não tem problema substitua o frango por palmito. Se por acaso for intolerante a lactose, troque o creme de leite do seu strogonoff low carb, por leite de coco caseiro. É simples, rápido de fazer e fica delicioso. Para tudo se dá um jeito, prepare a receita de strogonoff low carb de acordo com a sua alimentação,o importante é sempre mante-ló saudável, light e claro gostoso. E para deixar o prato mais lindo e arrisco dizer sofisticado, a dica é faça uma combinação colorida. Se arrisque numa salada verde, em um arroz de couve flor e sirva com esse saboroso e cremoso strogonoff low carb. Uma opção versátil para preparar magnificas marmitas low carb, seja para você ou para vender. Tá esperando o que? Se fizer me conta! Strogonoff Low Carb

Ingredients

Instructions

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Ingredientes
250 g de frango picado em cubinhos
100 g de creme de leite (1/2 caixinha)
50 ml de molho de tomate caseiro grosso
1/2 xícara de champignon opcional
1/2 cebola picadinha
1 colher (sopa) de manteiga
Sal a gosto
Alho em pó a gosto
Paprica apimentada a gosto
Salsa desidratada a gosto

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Modo de Preparo
1 – Pique o frango do tamanho que preferir.
DICA: Eu gosto de picar em cubinhos bem pequenos.
2 – Tempere com sal, paprica, alho em pó e a salsa. Misture tudo e deixe descansar por 10 minutos.
3 – Coloque a manteiga dentro de uma frigideira grande de bordas fundas. Adicione a cebola, leve ao fogo baixo e deixe refogar.
4 – Refogue a cebola até que fique translucida, adicione o frango temperado e misture bem.
5 – Grelhe o frango até ficar bem douradinho.

DICA: Paciência é tudo!
6 – Depois que estiver dourado, adicione o molho de tomate e mexa bem.
7 – Adicione o champignon e misture até que o molho engrosse um pouco, isso pode levar apenas 3 minutos.
8 – Apague o fogo, adicione o creme de leite e misture bem.

9 – Sirva acompanhado com quinoa ou arroz de couve flor.
DICA: Você pode adicionar azeitona, palmito, brócolis etc…