Informação Geral
Preparação | 20 minutos |
Serve | 2 porções |
Sugestão | Almoço |
Cozinha | Brasileira |
Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 100 g
Calorias | 90 kcal |
Gorduras | 0,1 g |
Carboidratos | 20 g |
Colesterol | 0 mg |
Proteinas | 2,1 g |
Sódio | 36 mg |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
Opção Vegana |
Sem Glúten |
Sem Lactose |
Sem Ovo |
Receita de Batata Doce na Airfryer
A airfryer ou fritadeira elétrica, que já é praticamente um utensilio obrigatório em nosso cozinha, tanto quanto o fogão e a geladeira, é capaz de preparar receitas deliciosas. Hoje vou te ensinar como fazer batata doce na airfryer de um jeito simples, rápido e com casquinha crocante, deixando ela super macia por dentro.
Aqui em casa, como também na casa dos meus pais, nós simplesmente amamos batata doce na airfryer, é tão rápido e fica saboroso. Eu particularmente gosto de temperar com lemon pepper e páprica defumada, deixando ela levemente apimentada e com um sabor marcante, também prefiro cortar em cubinhos de aproximadamente 1 cm.
Já a minha mãe gosto de temperar com curry, e cortar em meia lua, ela fica mais suculenta. Independe do tempero, ou do modo que você irá cortar, basta ficar de olho no tempo, pois quanto mais grossa, mais tempo ela irá demorar para assar.
Em poucos minutos a sua receita de batata doce na airfryer estará pronta. Depois e só servir com um molho agridoce, apimentado ou cítrico, já que a batata doce combina com tudo e se deliciar.
E fica a dica, você pode fazer a batata doce na airfryer junto com outros legumes.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Se for fazer com casca, lave a batata doce em água corrente.
- Em seguida, com a ajuda de uma faca, corte a batata doce em círculos de 1 cm de espessura, depois corte em tiras, e depois em cubos. Ou você pode corte em meia lua, ou fatias, são não deixe muito grosso.
- Transfira para um recipiente, adicione azeite, sal a gosto e temperos (usei paprica e ervas). Misture bem até todos os ingredientes envolverem na batata doce. Reserve.
- Pré-aqueça sua airfyer por 5 minutos a 180°C.
- Transfira a batata doce para a cesta da airfryer, espalhe bem e leve para assar por 20 minutos a 200°C - quanto mais tempo mais crocante. Vire na metade do tempo.
- Espete uma com um garfo, caso ela já esteja macia no meio, já está pronta. Caso contrario volte e programe para mais 5 minutos.
- Sirva em seguida.
Armazenamento:
Temperatura ambiente: 1 diaGeladeira: 5 diasFreezer/Congelador: 30 diasAnotações:
Como Fazer Batata Doce na Airfryer
A batata doce nos dá várias opções de receitas e preparos, não é? Cozida, grelhada, ensopada…Hoje eu vou te ensinar como fazer batata doce na airfryer de um jeito bem simples, fácil, prático e gostoso.
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