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Bolinho de Abóbora Com Queijo

Informação Geral

Preparação 20 minutos
Serve 10 porções
Sugestão Almoço
Cozinha Brasileira
Dificuldade Médio

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 unidade

Calorias 76 kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten

Receita de Bolinho de Abóbora Com Queijo

Uma deliciosa opção para o jantar, para o lanche, para a marmita das crianças ou para preparar as suas marmitas!

Depois que preparei esse bolinho de abobora com queijo pela primeira vez aqui em casa, virou meu videio! Dá para fazer no forno, na airfryer e quando eu posso sair da dieta, dá para fazer frito, ele fica com uma super casquinha crocante!

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a abobora no vapor até que fique bem macia no meio, ou asse em forno aquecido, ou cozinhe ela inteira na panela de pressão com pouquíssima água por apenas 8 minutos. A abobora não pode ser cozida diretamente na água para que ela não fique mole demais.
  2. Depois de cozida, retire a casca e amasse a polpa até virar um purê.
  3. Misture o purê com as farinhas e o restante dos ingredientes, exceto o queijo. Você pode trocar as farinhas por frango desfiado e queijo ralado até dar ponto de modelagem.
  4. Misture com as mãos até ficar homogêneo. Pegue pequenas porções, faça uma bolinha, abra e coloque o recheio.
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20-30 minutos, ou asse na airfryer por 15 minutos a 200° C.
  6. Bom apetite.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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