BOLINHO DE FRANGO LOW CARB COM ABOBORA

Receita de BOLINHO DE FRANGO LOW CARB COM ABOBORA

Se você está a procura de uma alimentação com comida de verdade seja para um emagrecimento ou um para um estilo de vida saudável, vai amar essa receita de bolinho low carb. É totalmente sem glúten, sem farinha, rico em proteína. A receita de hoje será um delicioso bolinho de frango com abobora, ele é low carb, fit e também se encaixa na dieta paleo. Esse bolinho é aquele lanche perfeito para você comer no meio do dia, levar na marmita ou comer antes do treino. Muito fácil e simples de preparar, sem contar que o sabor é maravilhoso BOLINHO DE FRANGO LOW CARB COM ABOBORA.

Ingredientes:

• 4 filés de frango desfiados e temperados com sal
• 300g de abóbora cozida
• 1 xícara de farinha de linhaça dourada
• 1/2 xícara de cenoura ralada
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho ralados

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o frango, desfie e tempere a gosto.
2. Cozinhe a abobora e amasse até formar um purê.
3. Junte todos os ingredientes até virar uma massa, tempere a gosto.
4. Unte as mãos com azeite, pegue pequenas porções dessa massa e molde em bolinhos.
5. Unte uma forma, distribua os bolinhos.
6. Asse em forno médio por 40 minutinhos.
7. Seu bolinho está pronto!!
8. DICA: Eu sempre desligo o forno e deixe os bolinhos descansarem por 15 minutos, porque se você tira os ainda quente vão estar meio moles, se eles descansarem um pouco a água de dentro dos bolinhos low carb irá evaporar deixando mais firminhos.

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