Bolos, Receitas de Bolo Integral

Bolo de Arroz Integral

Como Fazer Bolo de Arroz Integral
Ontem eu resolvi experimentar fazer um [b]bolo de arroz integral[/b], confesso que o resultado foi melhor do que eu esperava, ficou maravilhoso. Mas tem um pequeno detalhe, você irá precisar começar a preparar o seu bolo com um dia de antecedência, pois o arroz integral deverá ficar de molho por no mínimo 12 horas. Então se você está lendo essa receita, já vai colocando o arroz de molho para poder preparar essa delícia amanhã bem cedinho! Acredite, o[b] bolo de arroz integral[/b] fica super fofinho e com um cheirinho que vai espalhar por toda a sua casa. Uma gostosura para servir acompanhado de um café bem quentinho. Agora eu te pergunto, você já tinha imaginado comer um[b] bolo de arroz integral[/b]? É uma receitinha fácil de fazer, com ingredientes que com certeza você terá em sua casa, depois é só juntar, bater e assar. Além disso, o [b]bolo de arroz integral [/b]é saudável, sem glúten, rico em fibras e delicioso.[b] Bolo de Arroz Integral[/b]
Ingredients
Instructions

Bolo de Arroz Integral

Ingredientes
1 xícara de Arroz integral cru
4 ovos
1 xícara de açúcar demerara
1/2 xícara de óleo de coco (azeite ou outro)
200 ml de iogurte Natural (ou leite de coco)
50 g de queijo parmesão ralado
50 g de coco ralado fino sem açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de Preparo
1 – Como eu disse anteriormente, o arroz deve ficar de molho por no minimo 12 horas. Então coloque-o dentro de uma vasilha, cubra com água e deixe descansar de um dia para o outro.
2 – Depois escorra a água e reserve.
3 – Bata o arroz com o óleo e o iogurte dentro de um liquidificador. Deixe bater por mais o menos 10 minutos.
4 – Com o liquidificador ainda batendo, acrescente o açúcar, o queijo e o coco ralado.
5 – Depois de bater bem até virar um creme homogêneo, adicione o fermento e misture lentamente com uma colher.
Dica: Você pode usar como medida a tampa do fermento.
6 – Despeje a massa em uma forma enfarinhada e untada.
7 – Leve ao forno preaquecido por 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que doure a parte de cima
8 – Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida.
Dica: Na foto o bolo foi servido com uma geleia de maracujá sem açúcar.

BOLINHO DE ARROZ INTEGRAL
Sem-Título-1-2 Bolo de Arroz Integral
Se você gostou dessa receita de bolo com arroz integral, irá amar esse bolinho de arroz integral light. VEJA RECEITA!

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