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Calda de Chocolate Fit e Low Carb

Informação Geral

Preparação2 minutos
Serve1 porção
SugestãoSobremesa
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 receita

Calorias125
Gorduras9,14
Carboidratos10,4
Proteinas3,3

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Opção Vegana
Sem Lactose
Low Carb
Diet

Como Fazer Calda de Chocolate Fit e Low Carb

Eu estava determinada a fazer uma sobremesa saudável e deliciosa para o meu aniversário. Foi quando testei preparar uma receita de uma calda de chocolate fit, perfeita para acompanhar frutas frescas ou um sorvetinho.

Confesso que no início fiquei um pouco receosa, pois nunca tinha feito uma calda de chocolate sem leite condensado antes, mas decidi arriscar. Segui todas as instruções cuidadosamente e fiquei maravilhada com o resultado.

calda de chocolate fit low carb

A mistura de cacau em pó, leite de coco e adoçante formou uma calda cremosa e saborosa, sem adição de açúcar refinado e low carb. Fiquei muito feliz com o resultado e me senti orgulhosa por ter conseguido fazer uma sobremesa saudável e gostosa.

E sabe o melhor de tudo nessa receita de calda de chocolate fit? Ela fica pronta em apenas 2 minutos, e também é uma opção de calda de chocolate low carb, e também vegana por não conter leite. Bom demais não é mesmo? E se você não tiver micro-ondas, relaxa, é só levar ao fogo BAIXO e misturar até ela engrossar.

É uma receita muito simples, você pode usar para cobrir bolos, panqueca, tortas e muffins. Você também pode usar como recheio basta apenas engrossar um pouco mais.

Então bora aprender como fazer calda de chocolate fit de microondas com apenas 3 ingredientes!

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Comece juntando os ingredientes dentro de um recipiente que possa ir ao micro-ondas. Se preferir troque o adoçante forno e fogão (aquele em pó) por açúcar mascavo ou demerara.
  2. Com um batedor de arames misture tudo rapidamente até ficar bem homogêneo. misturando os ingredientes da calda de chocolate fit
  3. Em seguida leve ao micro-ondas, por 2 minutos, retirando a cada 30 segundos e misturando bem.
  4. Faça isso para que a calda possa engrossar. calda de chocolate fit sendo preparada no microondas
  5. Retire do micro-ondas e sua calda de chocolate fit está pronta.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 2 horasGeladeira: 3 diasFreezer/Congelador: 30 dias

Anotações:

Se você preferir uma calda mais grossa, leve a geladeira até que obtenha a consistência desejas, eu chego a deixar 3 horas, fica igual a um recheio!
O leite de coco precisa ser aquele mais espesso para que dê ponto rapidamente.
Pode ser feito no fogo baixo.
Pode ser utilizado chocolate em pó 50%

Calda de Chocolate 3 Ingredientes

Bolo sem calda não é bolo, e se você está de dieta deve saber como é difícil achar uma calda saudável para cobrir seus doces. Eu por tempos testei varias receitas de caldas fitness, até que eu mesmo criei uma calda com 3 ingredientes, ela também é vegan e pode ser diet e com certeza tem a adaptação para um calda de chocolate low carb, vou deixar a troca dos ingredientes na descrição da receita para você

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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

12 Comments

  1. Adorei! A dica do microondas é muito boa, encurta o tempo e não precisa mexer muito. 😍👏
    Vou tentar mas sei que vai ficar boa!

  2. Nunca tinha gostado dessas caldas de chocolate “fitness”. Essa receita, além de simples, é maravilhosa!!! Eu coloquei só 1 colher de sopa de cacau (cheia) e 1 colher de xilitol. Também coloquei mais de leite de coco, quase 150 ml… Ficou perfeito!!! Obrigada por compartilhar 🙂

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