Bolo de Frigideira Fit

Informação Geral

Preparação	8 minutos
Serve	1 porção
Sugestão	Lanche
Cozinha	Brasileira
Dificuldade	Fácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 bolo

Calorias

310

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Receita de Bolo de Frigideira Fit

E lá vai mais uma receita para adoçar o seu dia. Bem simples, prática e muito fácil de fazer. Esse bolo de frigideira fit salva qualquer dieta a qualquer hora, e você pode fazer de qualquer sabor.

Sempre que comento com alguém, que é possível preparar um bolo fit dentro de uma frigideira, ninguém acredita. Admito que até mesmo eu se não tivesse testado e experimentado, diria ser impossível fazer um bolo de frigideira fit.

A receita é simplesmente a minha melhor receita para matar a vontade de comer doce sem sair da dieta. E dá para fazer bolo de frigideira fit de todos os sabores, de maçã, de abacaxi, de banana, até de fubá, lá no meu instagram você encontra varias dessas opções. Tudo em uma mini versão, com pequenas calorias e grandes sabores.

Hoje vou ensinar como fazer uma opção basica de bolo de frigideira fit de cacau, que rende o suficiente para duas pessoas. Ela pode ser feita até mesmo no micro-ondas ou no forno. O importante é se saudável e com a barriga cheia, rs.

Bolo de Frigideira Simples

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar demerara (ou adoçante em pó)
1 colher (sopa) de óleo de coco (ou azeite)
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de cacau em pó opcional
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

Dentro de um recipiente, bata ligeiramente os ovos, o açúcar (só não pode ser adoçante liquido) junte também o farelo de aveia e o cacau em pó – o cacau em pó pode ser substituído por leite em pó ou farinha de aveia, depois para dar sabor basta adicionar suco de fruta ou o que preferir.
Misture bem os ingredientes com um garfo ou com um batedor de arames até a massa homogênea.
Transfira para um frigideira pequena – estou usando uma omeleteira de duas partes com 14cm.
Leve ao fogo baixo sob duas grelhas do fogão – isso ajudará o bolo crescer lentamente e ficar mais fofinho.
Quando a massa estiver firme no centro e desgrudar do fundo da frigideira, vire e deixe dourar do outro lado.
Desligue o fogo, retire o bolo e sirva. Se desejar adicione uma calda de sua preferencia ou sirva cm frutas.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 1 diaGeladeira: 5 diasFreezer/Congelador: 60 dias

Anotações:

Quanto maior a frigideira, mais baixo e menos fofo ficara o bolo.

Transfira a massa para um forma pequena untada ou para uma forma de silicone. Levar ao forno, pre aquecido a 180 graus, por uns 25 minutos ou ate dourar.

Como Fazer Bolo de Frigideira FIt

Hoje eu vou te ensinar um jeito muito simples e delicioso de matar a vontade de comer doces mesmo estando de dieta. A receita é bem simples e pode ser feita em qualquer sabor que você imaginar.

Bolo de Cenoura de Frigideira

A receita de hoje será um bolo de cenoura. Mas um bolo tradicional. Dessa vez terá um pequeno e simples detalhe, será uma receita em tamanho menor, rápida e muito fácil, um bolo de cenoura de frigideira! Para quem me conhece do instagram, isso não é nenhuma surpresa, todo mundo lá já sabe que eu sou a louca das receitas de frigideira. Eu simplesmente amo adaptar receitas de bolo, torta e outras delicias que a gente ama em versões menores, individuais para que possam ser feitas em poucos minutos na frigideira. E é claro que essa alternativa menor de bolo de cenoura de frigideira, é tão boa quanto a tradicional. Além disso, fazendo uma pequena porção ajuda muito na dieta.

Lista de Ingredientes

2 ovos
60g de cenoura picada/ralada (1/3 de uma cenoura média/grossa)
1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de coco branca
2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
2 colheres (sopa) de adoçante eritritol
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de óleo de coco (ou outro)
1/2 colher (chá) de canela (opcional)
1 colher (chá)de fermento em pó

Modo de Preparo

Em um liquidificador bata os ovos, a cenoura ralada, o óleo de coco, o adoçante e a essência de baunilha. Bata até ficar uma mistura homogênea.
Coloque essa mistura dentro de uma tigela, adicione agora a farinha de amêndoas, a farinha de coco, a canela e misture bem - ou use apenas farinha de aveia.
Por ultimo acrescente o fermento e misture levemente.
Unte uma frigideira pequena ( uso uma de 14 cm) e despeje a massa do bolo.
Leve ao fogo baixo sobre 2-3 grelhados do fogão, tampe e deixe assar por alguns minutos - Dica: Antes de virar, veja se o centro está firme, esse é o ponto para poder dourar do dois lados.
Espere dourar bem, desligue o fogo e retire da frigideira.
Sirva com calda, pasta de amendoim ou um geleia de sua preferência.