Receita de Bolo de Frigideira Fit
Sobremesa, Brasileira
E lá vai mais uma receita para adoçar o seu dia. Bem simples, prática e muito fácil de fazer. Esse bolo de frigideira fit salva a qualquer hora. Sempre que comento com alguém, que é possível preparar um bolo fit dentro de uma frigideira, ninguém acredita. Admito que até mesmo eu se não tivesse testado e experimentado, diria ser impossível fazer um bolo de frigideira fit. A receita é simplesmente a minha melhor receita que eu já fiz usando uma mini frigideira. E dá para fazer bolo de frigideira fit de todos os sabores, de maçã, de abacaxi, de banana, até de fubá, lá no meu instagram você encontra varias dessas opções. Tudo em uma mini versão, com pequenas calorias e grandes sabores. Hoje vou ensinar como fazer uma opção basica de cacau, ela pode ser feita até mesmo no micro-ondas ou no forno. O importante é se saudável e com a barriga cheia, rs. Bolo de Frigideira Fit.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar de coco (ou demerara)
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó opcional
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Dentro de um recipiente, bata ligeiramente os ovos, o açúcar de coco, que pode ser apenas 2 colheres ao invés de 3, junte também o farelo de aveia e o cacau em pó – o cacau em pó pode ser substituído por leite em pó ou farinha de aveia, depois para dar sabor basta adicionar suco de fruta ou o que preferir.
- Misture bem a massa até ficar homogênea.
- Transfira para um frigideira pequena – estou usando uma omeleteira de duas partes com 14cm. E leve ao fogo baixo sob duas grelhas do fogão – isso ajudará o bolo crescer lentamente e ficar mais fofinho.
- Quando a massa estiver firme no centro e desgrudar do fundo da frigideira, vire e deixe dourar do outro lado.
- Sirva com uma cobertura de sua preferencia.
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muito legal!
Definitivamente é a melhor receita que fiz de bolo de frigideira, e olha que já fiz muitas mas essa ficou excepcional e olhe que eu só coloquei um ovo e ficou fofinho e delicioso!! Gratidão por compartilhar🌹