Receita de Como Fazer Arroz Integral
Almoço, Brasileira
O segredo é deixar o arroz de molho, muito fácil. Nem de longe preparar arroz integral é aquele bicho de sete cabeças que todo mundo fala. Basta seguir a dica aqui do Receita Natureba que você vai aprender como faz arroz integral soltinho. Simples, gostoso e fica uma delicia! Como Fazer Arroz Integral.
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz integral
- 3 xícaras de água quente
- 1 dente de alho amassado
- 1/4 de cebola picada
Modo de Preparo:
- Lave o arroz,coloque dentro de um recipiente e cubra com água. Deixe de molho por no minimo 30 minutos antes de cozinha-lo;
- Esse tempo irá ajudar o arroz a ficar mais molinho na hora do cozimento;
- Refogue o alho e a cebola bem picadinho em azeite, ou em óleo até dourar. Adicione o arroz, misture bem e adicione o sal ou o tempero que desejar;
- Misture bem e em seguida adicione a água quente;
- Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água comece a secar;
- Quando a água estiver secando, retire a tampa e deixe secar completamente;
- Desligue o fogo e está pronto!
Dica: O arroz integral depois de pronto, pode ser armazenado em um vasilha de vidro dentro da geladeira por até 5 dias, ou você pode estar congelando por até 3 meses.
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