Receita de Como Fazer Arroz Integral

O segredo é deixar o arroz de molho, muito fácil. Nem de longe preparar arroz integral é aquele bicho de sete cabeças que todo mundo fala. Basta seguir a dica aqui do Receita Natureba que você vai aprender como faz arroz integral soltinho. Simples, gostoso e fica uma delicia! Como Fazer Arroz Integral.

Ingredientes:

• 1 xícara de arroz integral
• 3 xícaras de água quente
• 1 dente de alho amassado
• 1/4 de cebola picada

Modo de Preparo:

1. Lave o arroz,coloque dentro de um recipiente e cubra com água. Deixe de molho por no minimo 30 minutos antes de cozinha-lo;
2. Esse tempo irá ajudar o arroz a ficar mais molinho na hora do cozimento;
3. Refogue o alho e a cebola bem picadinho em azeite, ou em óleo até dourar. Adicione o arroz, misture bem e adicione o sal ou o tempero que desejar;

4. Misture bem e em seguida adicione a água quente;
5. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água comece a secar;



6. Quando a água estiver secando, retire a tampa e deixe secar completamente;
7. Desligue o fogo e está pronto!

Dica: O arroz integral depois de pronto, pode ser armazenado em um vasilha de vidro dentro da geladeira por até 5 dias, ou você pode estar congelando por até 3 meses.

Veja Também: Arroz com Amêndoas Laminadas

Veja Também: Arroz com Brócolis e Cenoura