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Como Fazer Arroz Integral

Autor:

Receita de Como Fazer Arroz Integral

Preparo: 10 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 55 Kcal por porção individual

Almoço, Brasileira

Como Fazer Arroz Integral


O segredo é deixar o arroz de molho, muito fácil. Nem de longe preparar arroz integral é aquele bicho de sete cabeças que todo mundo fala. Basta seguir a dica aqui do Receita Natureba que você vai aprender como faz arroz integral soltinho. Simples, gostoso e fica uma delicia! Como Fazer Arroz Integral.


Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz integral
  • 3 xícaras de água quente
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/4 de cebola picada

Modo de Preparo:

  1. Lave o arroz,coloque dentro de um recipiente e cubra com água. Deixe de molho por no minimo 30 minutos antes de cozinha-lo;
  2. Esse tempo irá ajudar o arroz a ficar mais molinho na hora do cozimento;
  3. Refogue o alho e a cebola bem picadinho em azeite, ou em óleo até dourar. Adicione o arroz, misture bem e adicione o sal ou o tempero que desejar;
  4. Como Fazer Arroz Integral

  5. Misture bem e em seguida adicione a água quente;
  6. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água comece a secar;
  7. Como Fazer Arroz Integral

  8. Quando a água estiver secando, retire a tampa e deixe secar completamente;
  9. Desligue o fogo e está pronto!

Dica: O arroz integral depois de pronto, pode ser armazenado em um vasilha de vidro dentro da geladeira por até 5 dias, ou você pode estar congelando por até 3 meses.

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