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Macarrão Integral na Panela de Pressão

Informação Geral

Preparação6 minutos
Serve3 porções
SugestãoJantar
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 prato

Calorias340 kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten

Receita de Macarrão Integral na Panela de Pressão

Eu sou apaixonada por macarrão, pode ser alho e óleo, a bolonhesa, de forno, com frango, com sardinha, a carbonara, enfim já deu para entender né? Mas hoje fiquei com uma vontade louca de comer macarrão integral na panela de pressão, com presunto e queijo. Não tem como isso ficar ruim, mesmo usando macarrão integral.

Macarrão Integral na Panela de Pressão

Me arrisquei, mesmo nunca tendo feito macarrão na panela de pressão na vida. Adicione frango, temperos, cebola e levei tudo para cozinhar. Depois de cozido, fui adicionando queijo, presunto e um toque especial. O meu macarrão integral na panela de pressão ficou incrível, não só porque fui em quem fiz, rs. Cremoso, saboroso, e incrivelmente gostoso.

Além de ter sido muito fácil, ele ficou pronto em menos de 10 minutos. Imagina só você preparar o seu jantar em 10 minutos? Eu não acreditava até fazer. Achei que o macarrão ficaria cru e duro. Uma refeição completa super rápida e deliciosa. Pode até não ser 100% fit por causa do queijo, mas é ó trocar o presunto e o queijo por legumes que fica tudo certo. Experimentem!

Como Fazer Macarrão Integral na Panela de Pressão

Você sabia que em apenas 6 minutos você pode cozinhar o macarrão integral e deixa-lo a l dente? Hoje eu vou te ensinar uma receita bem simples e super fácil de macarrão integral cremoso do jeito que o povo aqui em casa adora.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Coloque um pouco de azeite ou manteiga dentro de uma panela de pressão. Adicione a cebola picada previamente e leve ao fogo médio. Refogue por alguns segundos.
  2. Adicione o peito de frango previamente picado em cubos e refogue até dourar. Acrescente sal, páprica como opcional e misture tudo.
  3. Acrescente o macarrão e cubra com água, mas não muito, apenas o suficiente para cobrir o macarrão.
  4. Tampe a panela, deixe pegar pressão em fogo alto, quando pegar pressão conte 6 minutos. Desligue o fogo, deixe a pressão sair normalmente. macarrão integral cozido com frango dentro da panela de pressão
  5. Adicione o molho de tomate, muçarela picada, presunto picado e o creme de leite (ou requeijão) como opcional. juntando o presunto e o queijo na panela de pressao com o macarrao
  6. Em sguiida misture tudo até agregar todos os ingredientes, principalmente o queijo com o molho e o creme de leite. misturando tudo dentro da panela
  7. Sirva em seguida, com o macarrão ainda quente.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 4 horasGeladeira: 3 diasFreezer/Congelador: 30 diasNotas: Recipiente com tampa.

Anotações:

Você também pode apenas cozinhar o macarrão integral na panela de pressão, sem os outros ingredientes. O tempo vai ser de 5-6 minutos.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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