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Crepioca de Milho

Informação Geral

Preparação2 minutos
Serve1 porção
SugestãoLanche
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 unid

Calorias200 kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten
Sem Lactose

Receita de Crepioca de Milho

Eu amo milho, você também gosta? Então que tal aprender como fazer crepioca de milho! Uma receita bem simples, saborosa e fácil de preparar.

Vi pela internet diferentes receitas de crepioca de milho, algumas eram crepioca com flocão, outra com farinha de milho ou milharina, algumas receitas eram preparar só com ovo e milho batido (isso para mim se cama omelete). Depois de ver vários receitas de crepioca de milho, decidi eu mesma criar a minha variação. Confesso que foi meio que sem querer, pois estava com uma receita na cabeça, e na hora de fazer, fiz do jeito que achava que era, e acabei fazendo do meu jeito, rs.

Tapioca, milho, ovos e temperos, apenas isso para preparar uma deliciosa crepioca de milho para o lanche ou café da amanhã! Dá até para montar em camadas e preparar deliciosas marmitas saudáveis para sua semana. Imagina só uma camada de crepioca, outra de molho a bolonhesa, queijo, crepioca e assim por diante…fica magnifico. Até já ensinei aqui como fazer panqueca de crepioca. Lembram? Uma ótima opção.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Dentro de um liquidificador coloque o milho, o ovo e a água. Bata começando pelo modo pulsar até que o milho tritura por completo.
  2. Transfira para outro recipiente, junte o sal, temperos a gosto e a tapioca. Misture bem até ficar homogêneo. juntando tos os ingredientes até ficar homogêneo
  3. Leve uma frigideira ao fogo médio, despeje a mistura da crepioca e espere firmar. Você pode dividir a massa em duas porções se desejar uma massa mais fina e crocante. deixando a crepioca de milho dourar em uma frigideira vermelha
  4. Depois é só rechear como desejar e servir.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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