Crepioca Fit

Informação Geral

Preparação	10 minutos
Serve	1 porção
Sugestão	Lanche
Cozinha	Brasileira
Dificuldade	Fácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 receita

Calorias	192
Gorduras	4
Carboidratos	16
Proteinas	6

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten

Receita de Crepioca Fit

Procurando uma receita saudável para a sua próxima refeição? Que tal uma crepioca? Aquela receitinha basica e rápida que todas as nutris adoram passar. Então, aceite minha sugestão e aprenda como fazer crepioca fit!
Você já ouviu falar em crepioca? É uma opção leve, fácil de preparar, nutritiva e com baixas calorias. Ela é uma combinação de crepe com a tapioca, só que essa não engorda.

A crepioca fit já é a queridinha da galera fitness a alguns anos. Rica em proteínas, prolonga a saciedade e se tornou a minha opção preferida para o pré ou pós-treino. Excelente para levar na marmita do trabalho, a crepioca fica deliciosa servida tanto quente quanto fria.

O que eu mais gosto na crepioca fit, é que leva apenas 2 ingredientes e o recheio pode ser doce ou salgado. Além disso é rápida de fazer, simples, gostosa demais e muito prática. Se você não está conseguindo emagrecer por falta de opções saborosas, dá só uma olhadinha nessa receita de hoje

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

1 ovo grande
1 colher (sopa) cheia de goma de tapioca
Sal a gosto
Temperos opcionais

Modo de Preparo

Num recipiente, bata ligeiramente o ovo, adicione a tapioca, o sal e os temperos se desejar. Bata até ficar uma mistura bem homogênea.
Em seguida, se necessário unte uma frigideira antiaderente e leve ao fogo médio. Espere aquecer. Para saber se a temperatura está boa, coloque a mão sobre a frigideira, caso sinta quente, já está boa.
Em fogo médio baixo, despeje a massa dentro da frigideira de modo que cubra todo o fundo.
Espere a massa firmar completamente, e com a ajuda de uma espátula, vire a massa e deixe dourar do outro lado.
Retire da frigideira, desligue o fogo e coloque o recheio de sua preferencia. Ou sirva pura.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 1 horaGeladeira: 2 diasFreezer/Congelador: 30 dias

Anotações:

Para congelar, congele sem recheio.

Você pode usar dois ovos para ter mais proteína na receita, ou investir em recheio proteicos como pasta de atum, frango, queijo cottage, tofu ou grão de bico.