Informação Geral
| Preparação | 5 minutos |
| Serve | 1 porção |
| Sugestão | Sobremesa |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 20 g
| Calorias | 118 kcal |
| Gorduras | 8 g |
| Carboidratos | 8 g |
| Proteinas | 2 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Receita de Leite Condensado Fit
Todos concordamos que o leite condensado é a base para muitas receitas como: recheios, sorvetes e também para o nosso famoso brigadeiro. Por isso, retira-lo da dieta é um pouco mais difícil. Mas não se preocupe, hoje vou te ensinar como fazer leite condensado fit com 3 ingredientes. Uma receita caseira, que pode ser feita sem açúcar, gostosa e muito fácil de preparar.
Na verdade, descobri a alguns anos atrás. Certo dia, estava eu com as formiguinhas atacadas querendo muuuuito um brigadeiro, porém eu não podia fazer. E o motivo era ainda mais frustrante, não era porque eu estava de dieta, e sim porque eu não tinha leite condensado em casa.
Fui então procurar na internet: como fazer leite condensado caseiro. Apareceram varias opções, entre elas o leite condensado fake, meu mais novo favorito, ou seja, leite condensado fit.. Uma receitinha com 3 ingredientes!
Já fiz em casa por diversas vezes e posso afirmar para vocês que não tem diferença nenhuma do leite condensado tradicional. Além disso ele fica cremoso e com o mesmo cheirinho.
Essa alternativa de conta com gorduras boas, que garantem a sensação de saciedade. Mesmo assim, deve ser consumido de forma moderada, ok? Seja criativo (a) na hora de usar o seu sirva com frutas, use como calda, adicione no mingau ou faça receitas!
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Numa panela ou leiteira, coloque a água e leve ao fogo alto, quando começar a ferver, desligue e espere amornar.
- Transfira a água para um liquidificador que suporte altas temperaturas, junte o açúcar ou o adoçante forno e fogão e o leite em pó. O adoçante pode ser qualquer outro que seja saudável (stevia, sucralose, eritritol) .
- Comece batendo no modo pulsar, depois bata em velocidade média por 3 minutos ou até virar uma mistura bem homogênea.
- Transfira para um pote de vidro, tampe e leve a geladeira por no mínimo 1 hora. Você optar por consumir assim, ou esperara até que fique bem geladinho. Sirva como desejar!
