Pão de Frigideira Vegano

Receita de Pão de Frigideira Vegano

Depois que publiquei algumas receitas de pão de frigideira fit aqui no blog, recebi alguns pedidos especiais para ensinar uma receitinha vegan. Quero compartilhar com você o seu mais novo aliado na reeducação alimentar. Sabe aquele pãozinho quentinho que a gente ama comer no café da manhã?

Hoje eu vou te ensinar como fazer pão de frigideira vegano maravilhoso! Leva apenas 5 minutinhos para ficar pronto e o resultado fica surreal. Para impossível, eu sei. Mas acredite! É muito simples e rápido de preparar, você mistura tudo com um garfo e assa na frigideira. Com o seu sabor neutro, pode ser recheado com algo doce ou salgado. Incrível!
E como também tem uma galerinha aqui que sempre está me pedindo receitas sem glúten, essa receitinha é pão de frigideira vegano e SEM glúten…também sem lactose e claro, sem ovos! Ta bom demais!

Uma opção acessível, rápida e pratica pra quem tem dificuldades para manter o equilíbrio na hora do café. E se necessário você pode ir adaptando a receita de pão de frigideira conforme a disponibilidade dos ingredientes em sua casa.

Lista de Ingredientes

• 1 colher (sopa) de polvilho doce
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de farinha de grão de bico
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 colher (café) de orégano
• 1 colher (chá) de vinagre de maçã (ou vinagre de álcool)
• 1 pitadinha de sal
• 1/4 xícara de água

Modo de Preparo

1. Misture as farinhas dentro de um recipiente.
2. Adicione os temperos, o vinagre de maçã, o sal e a água. Misture tudo até ficar homogêneo. Por ultimo acrescente o fermento. Misture.
3. Unte uma frigideira com manteiga de coco, ou outro óleo vegetal. Leve a frigideira para aquecer em fogo baixo;
4. Despeje a massa e deixe dourar dos dois lados.
5. Corte ao meio, recheie a gosto e leve para tostar se desejar em um sanduicheira!

Pão de Frigideira Doce Vegano

Lista de Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
• 1 colher (sopa) de farinha de grão de bico
• 1 colher (sopa) de farinha de arroz integral
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/4 de xícara de leite vegetal
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes dentro de um recipiente e misture com um garfo;
2. Aqueça uma frigideira untada;
3. Coloque a massa dentro da frigideira;
4. Tampe e deixe em fogo baixo. Eu gosto de deixar sobre duas grelhas do fogão;
5. Depois de cozinhar dos dois lados, corte ao meio. Recheie à gosto;
6. Coloque numa sanduicheira. Pronto!