Kefir de Agua Receitas

Receitas com Kefir de Água

Não sabe quais receitas preparar com o kefir de água? Venha ver algumas receita de kefir de água que separei para vocês. São opção saudáveis, gostosa, fácies e simples de preparar. E porque não ganhar dinheiro com Kefir! Prepare sucos deliciosos cheios de benefícios, ajude a melhorar a saúde de muitas pessoas.

É uma bebida probiótica resultante da fermentação de vários elementos em água, o resultado dessa fermentação é um tipo de “soda”, uma bebida gaseificada probiótica agradável e saudável com bolhas e um toque ácido. O que faz ela ser tão atrativa é por não necessitar de produtos lácteos para a sua preparação, sendo uma opção para veganos ou para aqueles com intolerância à lactose.

Kefir de Água com Fruta

A receita mais conhecida com kefir de água é o kefir de água com frutas, é uma fermentação bem simples e fácil de preparar. E o sabor fica a sua escolha. Você já ouviu falar do kefir de água? É uma bebida fermentada, refrescante e probiótica, que traz vários benefícios para a saúde. O kefir de água é feito a partir de grãos de kefir, que são micro-organismos vivos que se alimentam de açúcar e produzem ácido láctico, álcool e gás carbônico. O kefir de água tem um sabor levemente ácido e gaseificado, que pode ser suavizado com a adição de frutas. Nesta receita, eu vou te mostrar como fazer um delicioso kefir de água com fruta, que é uma ótima opção para hidratar e nutrir o seu corpo. Você vai se surpreender com o resultado e vai querer experimentar outras combinações de frutas.

Lista de Ingredientes

• 300 ml de água kefirada (água de kefir já fermentada)
• 1/2 xícara da fruta de sua preferencia

Modo de Preparo

1. Faça a primeira fermentação do kefir normalmente.
2. Adicione frutas frescas ou secas a água dentro de uma garrafa de 500 ml.
3. Se usar frutas frescas, troque as frutas a cada 24 horas. Frutas secas podem ser trocadas tão raramente quanto uma vez por semana.
4. Adicione a água kefirada.
5. Leve para fermentar na geladeira por 48 horas, trocando a fruta se for necessário.
6. Remova e descarte a fruta.
7. Sirva gelado.

Vitamina de Kefir de Água

Uma opção mais cremosa e com direito a iogurte!

Lista de Ingredientes

• Bata tudo no liquidificador.
• Sirva bem gelado

Modo de Preparo

1. Adicione o suco de limão a 300 ml de água kefirada.
2. Adicione gelo, adoce se preferir.
3. Bata no liquidificador.
4. Sirva.

Gelatina com Kefir de Água

Se você está a procura de uma sobremesa probiótica, aprenda como preparar uma deliciosa gelatina com kefir de água.

Lista de Ingredientes

• 1 envelope de gelatina ( sabor opcional)
• 300 ml de kefir de água
• 100 ml de água fervente

Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina na água fervente.
2. Espere amorar, adicione o kefir de água e misture bem.
3. Leve a geladeira por 2 horas.
4. Prontinho.