Comprou o salmão fresco e não sabe o que fazer com a cabeça, o rabo e as espinhas? Aqui em casa eu não desperdiço nada, então resolvi fazer um ensopado de salmão. Ficou lindo, delicioso e muito gostoso. A receita acabou virando uma das mais pedidas aqui em casa no inverno, principalmente quando entra a quaresma. O ensopado de salmão não tem segredo nenhum! Uma receita light, simples e saudável para consumir durante o frio. Ensopado de Salmão