Legumes com Sardinha
Informação Geral
Preparação | minutos |
Serve | porções |
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* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Legumes com Sardinha
Ingredientes
1 lata de sardinha em água (80 g)
2 xícaras de verduras mistas
1 ovo cozido
1 tomate maduro picado
Pepino a gosto fatiado
1/4 abacate maduro fatiado
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (chá) vinagre de vinho tinto
Sal a gosto
Temperos a gosto
Alho amassado opcional
Modo de Preparo
Pique a sardinha e fatie o ovo.
Lave bem as verduras e pique com as mãos.
Junte as folhas, o tomate, o abacate e o pepino.
Tempere e misture bem.
Junte a sardinha, os ovos e o vinagre.
Regue com azeite e acerte o sal.
Sirva!
DICA: Você pode adicionar outros legumes, arroz integral, lentilha, grão de bico o até mesmo creme de ricota.
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