Informação Geral
| Preparação | 45 minutos |
| Serve | 10 porções |
| Sugestão | Lanche |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Médio |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 30 g
| Calorias | 92 kcal |
| Gorduras | 4,9 g |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteinas | 1,5 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Sem Glúten |
Receita de Pão de Iogurte Sem Glúten
Se você é fã de iogurte, vai adorar essa receita de pão de iogurte sem glúten. Esse pão é uma delícia, com uma textura macia e um sabor suave e doce. Além disso, ele é muito fácil de fazer, sem precisar de farinha de trigo ou fermento.
Você só precisa de alguns ingredientes simples e um forno. Em apenas 10 minutos, você terá um pão quentinho e fofinho de iogurte, perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde. Experimente essa receita e se surpreenda com o resultado!
A receita não é de minha autoria, mas eu já testei em casa algumas vezes e precisava compartilha-la com vocês.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Dentro de uma batedeira, coloque todos os ingredientes secos. Misture bem com uma espátula.
- Em seguida coloque o ovo, o iogurte e metade do leite. Misture novamente e vá colocando o restante do leite aos poucos, sempre misturando.
- Adicione o azeite e comece a bater a massa (usei uma batedeira planetária) até que ela fique homogênea e elástica. A massa não irá ficar firme a ponto de modelar.
- Unte uma forma de pão e enfarinhe (11x22x7). Transfira a massa e nivele com uma colher umedecida para não grudar na massa.
- Cubra e leve ao micro-ondas. Deixe descansar por 35-40 minutos.
- Leve ao forno preaquecido para assar a 200°C por 45 minutos.
- Desenforme o pão ainda quente, deixe descansar sobre uma grade e pronto.
Armazenamento:
Temperatura ambiente: 3Geladeira: 5Freezer/Congelador: 60PÃO DE IOGURTE SEM GLÚTEN | a melhor textura e sabor que você já provou
Aprenda com Marta Midori gluten free, uma deliciosa receita de pão de iogurte sem glúten, super fofinho e saboroso.
Sugestão de Cardápio
Acompanhamentos para o seu Pão de Iogurte Sem Glúten
Muito legal receitas simples e práticas, da para fazer dieta sem sofrimento parabéns continue a sim.????
Muito obrigada <33 Sempre o melhor para vocês!!
Farinha de Arroz é Horrível.. Parece grumos de Areia. Não gosto . Dá pra trocar por uma farinha de melhor gosto?
Para ser um pão sem glúten, troque por uma farinha sem glúten de sua preferencia. Se não tiver restrições a glúten, use outra que preferir. O legal é misturar mais de uma farinha para dar um resultado macio e fofo. Lembrando que qualquer alteração na receita, altera as caloiras, textura e o sabor! Gosto sempre de lembrar isso, para não haver reclamações, rs.
beleza.Vou trocar a farinha .Talvez por aveia sem glúten, maisena etc… Se der certo postarei. Ok? Muito grata pela lembrança. Se não der certo saberei que foi porque troquei a farinha. Hahahahah……
Ótima receita, meu pão ficou muito bom! Ao invés de 2 xícaras de farinha de arroz, coloquei 1 de arroz e 1 de farinha Zaya. Adorei! Também já fiz a pizza de farinha de arroz, maravilhosa!
Pode congeladar?
Sim.
Acabei de preparar um pão com iogurte. Está no forno.
Também amo cozinhar e estou cuidando cada vez mais de mim.
Um grande abraço