Autor: Amanda Rocha Kefir Tempo de Fermentação Continuando o assunto sobre kefir, vou tirar algumas duvidas que muitos vem tendo sobre o tempo de fermentação, qual seria o tempo de fermentação correto para o kefir. Fiz todos os tipos de experiências com os grãos de kefir para poder responder a todas essas duvidas. O tempo… Read More Kefir Tempo de Fermentação

Autor: Amanda Rocha Receita de Kefir com Leite Desnatado Hoje é a vez de falar da fermentação do kefir com leite desnatado, foi um assunto muito pedido então resolvi testar como fazer kefir com leite desnatado para poder falar se realmente da certo ou não. Não é difícil, o kefir com leite desnatado fica um… Read More Kefir com Leite Desnatado

Vamos aprender como fazer manteiga de kefir? Uma manteiga caseira cremosa e probiótica, a receita é bem simples de fazer e vão apenas 2 ingredientes. Aqui em casa sempre procuro fazer tudo com kefir, por ser um probiótico que ajuda a regular meu intestino, se encaixa perfeitamente na minha alimentação low carb, contém apenas gorduras… Read More Manteiga de Kefir Cremosa

Essa é uma receita que escolhi para fazer na ceia de natal deste ano, mas como eu não sabia se ia dar certo testei o cheesecake de kefir primeiro aqui em casa, porque fazer feio na frente da família não da á não é mesmo. A receita de cheesecake de kefir eu fiz sem ovos… Read More Cheesecake de Kefir Sem Ovos

Autor: Amanda Rocha Receita de Receita de Yakult de Kefir 3 Ingredientes Preparo: 5 minutos Preparação: 60 minutos Rendimento: 4 porções Aproximadamente 60 Kcal por porção individual Lanche, Brasileira Eu amo essa receita de yakult de kefir, é fácil e bem barata. Você vai precisar apenas dessorar seu iogurte de kefir para aprender como fazer… Read More Receita de Yakult de Kefir 3 Ingredientes

Autor: Amanda Rocha Receita de Receitas de Kefir de Leite Preparo: 10 minutos Preparação: 20 minutos Rendimento: 4 porções Aproximadamente 61 Kcal por porção individual Lanche, Brasileira Se você ainda não conhece o tal do bichinho do iogurte, o maravilhoso probiótico kefir está a hora de conhecer. São centenas de benefícios e milhares de receitas,… Read More Receitas de Kefir de Leite

Autor: Amanda Rocha Receita de Como Congelar o Kefir de Leite e de Água / Dar um tempo Hoje eu vou dar uma dica de ouro para vocês, existem dois motivos para você querer congelar seu kefir. O primeiro é que você vai viajar e não pode levar seus grãos de kefir com você, o… Read More Como Congelar o Kefir de Leite e de Água / Dar um tempo

Autor: Amanda Rocha Receita de Como Descongelar o Kefir / Ativar o Quefir de Maneira Fácil Preparo: minutos Preparação: minutos Rendimento: porções Aproximadamente Kcal por porção individual Lanche, Brasileira Ganhou sua primeira doação de grãos de kefir, deu um tempo ou comprou os grãos de kefir desidratados? Hoje vou ensinar a vocês como descongelar o… Read More Como Descongelar o Kefir / Ativar o Quefir de Maneira Fácil

Autor: Amanda Rocha Receita de Receita de Sabonete de Kefir Preparo: 15 minutos Preparação: 60 minutos Rendimento: 10 porções Como eu já disse, uso kefir em praticamente todas as receitas, uma das minhas ultimas descobertas foi uma receita de sabonete de kefir. Essa receita de sabonete é feita com o soro de kefir de leite,… Read More Receita de Sabonete de Kefir

Autor: Amanda Rocha Receita de Pudim de Kefir Gelado sem Forno Preparo: 5 minutos Preparação: 30 minutos Rendimento: 6 porções Aproximadamente 230 Kcal por porção individual Sobremesa, Brasileira Hoje eu vou ensinar vocês a preparar um delicioso pudim de kefir sem ovos e sem forno, porque não adianta consumir o kefir se vocês o aquecer,… Read More Pudim de Kefir Gelado sem Forno

Autor: Amanda Rocha Como Cuidar do Kefir de Água Muitos tem duvidas sobre como cultivar o kefir de água também conhecido como Tibico, é muito fácil e barato é preciso apenas de água e açúcar. Além de ser uma delicia o Quefir de água trás muitos benefícios há saúde, dá para se fazer varias receitas… Read More Como Cuidar do Kefir de Água

Autor: Amanda Rocha Receita de Iogurte de Kefir com Suco em Pó Preparo: 5 minutos Preparação: 10 minutos Rendimento: 2 porções Aproximadamente 62 Kcal por porção individual Lanche, Brasileira Eu tomo meu iogurte de kefir todos os dias, sinceramente eu prefiro com sabor então sempre bato com frutas ou faço meu iogurte de kefir com… Read More Iogurte de Kefir com Suco em Pó

Autor: Amanda Rocha Receita de Receita de Iogurte Grego de Kefir Preparo: 10 minutos Preparação: 15 minutos Rendimento: 3 porções Aproximadamente 61 Kcal por porção individual Lanche, Brasileira Se tem uma coisa que eu adoro comer no meio do dia é um iogurte ou danone, depois que fiz meu primeiro grego de kefir me apaixonei.… Read More Receita de Iogurte Grego de Kefir

Autor: Amanda Rocha Receita de Flan Cremoso de Kefir Preparo: 10 minutos Preparação: 60 minutos Rendimento: 4 porções Aproximadamente 104 Kcal por porção individual Sobremesa, Brasileira Ta ai uma bactéria do bem que eu amei e não vou deixar de lado nunca. O kefir está presente em quase todas as refeições do meu dia, e… Read More Flan Cremoso de Kefir