Veja Como Usar Kefir: Receitas Simples
Usar o kefir como base em suas receitas favoritas é uma maneira fácil de adicionar a força probiótica nos seus alimentos. Hoje vou ensinar você como usar o kefir, onde usar e como consumir. Muitas pessoas tem duvidas sobre onde usar o kefir, algumas até param de cultivar por achar o que o iogurte de kefir pode apenas ser consumido puro ou com frutas. Na verdade podemos usar o kefir em diversas receitas. Aprenda como fazer kefir para usar em maravilhosas receitas para deixar sua dieta ainda mais gostosa. Como Usar Kefir: Receitas Simples
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Se você cultiva o kefir de leite a algum tempo, irá perceber que com o passar dos dias os seus grãos irão se multiplicar, principalmente no calor. A maioria das pessoas não sabem o quão vasta é a opções de receitas para se utilizar o iogurte de kefir. As propriedades do kefir de leite se tornam ideal para usar de várias maneiras e deixar suas receitas ainda menos calóricas e mais benéficas.
COMO USAR LEITE DE KEFIR EM RECEITAS
Use em para substituir em receitas congeladas como sorvete , picolés e smoothies, batidas etc…
Substitua o leite de qualquer receita pelo iogurte de kefir.
Use-o como uma marinada. Kefir de leite pode ser usado para amaciar e saborear a carne. ou como molho para marinar coxas de frango.
Use o leite kefir para deixar de molho farinha ou grãos durante a noite , antes de cozinhar ou assar.
Use-o como um molho de salada, é só temperar e adicionar algumas gotas de limão. Por causa da acidez e do teor de gordura, o kefir do leite faz um ótimo molho de salada sozinho ou com uma simples adição de alho, ervas ou temperos.
Dessore seu iogurte de kefir, prepare queijos, cream cheese, pasta de alho, maionese, manteiga, iogurte grego entre outras receitas.
VEJA COMO FAZER KEFIR DESSORADO
Depois de dessorado você pode usar o soro para fazer yakult, whey protein, sucos, cozinhar arroz, pão caseiro etc…
Aprenda algumas receitas:
Aprenda como fazer o kefir do zero, dês do seu cultivo até o seu iogurte fermentado. Veja Aqui
Está cansada de consumir o seu kefir puro? Aprenda as 10 melhores receitas com kefir e deixe sua dieta ainda mais simples e gostosa. Veja Aqui
SORVETE DE KEFIR
Não é apenas o sorvete de kefir uma sobremesa maravilhosa, é um lanche saudável ou até mesmo um ótimo café da manhã de verão! Veja Aqui
SOPA
Uma tigela quente de sopa em um dia frio de primavera ou uma tigela de sopa fria em uma tarde quente de verão, o kefir faz uma maravilhosa sopa saudável e deliciosa. Veja Aqui
BOLO
Kefir pode ser o substituto perfeito para o leite ou o iogurte de massas de bolo, deixando ainda mais fofinho e saboroso. Veja aqui
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E muito bom obrigado