Um tutorial simples de como fazer purê de abóbora, básico e do zero. Gosto de usar este delicioso purê de abóbora em praticamente todas as minhas refeições de outono e jantar. Perfeito também para recear tortas e preparar escondidinhos. Estou muito animada em compartilhar uma versão fácil e prática da minha receita de purê de… Read More Purê de Abóbora

Quando acho que já testei de tudo em relação a receitas simples e práticas, descubro algo que consegue me surpreender. Já faz algum tempo que venho vendo receitas de brócolis na airfryer passando na minha telinha do celular, porém, nunca quis aprender como fazer, por achar que brócolis na airfryer ficaria sem graça. Ah duas… Read More Brócolis na Airfryer

Esta vitamina de melancia vem com tudo para esse verão, principalmente para o meu fim de semana. Quando estou em casa e não quero sair para comprar um milk shake, me arrisco em inovar e testar algumas coisas em casa. Dá ultima vez, testei congelar alguns cubos de melancia e depois bater com leite e… Read More Vitamina de Melancia

Você já fez Manteiga Caseira? Se não, aposto que você nunca percebeu como é simples e pratico! Só é preciso um ingrediente para fazer manteiga caseira deliciosas e saudável. Então, como você faz manteiga do zero? A manteiga nada mais é do que creme de leite batido além do ponto de chantilly, onde a gordura… Read More Manteiga Caseira

Quibe de abóbora, pois é, se tem trigo para kibe, é quibe, rs. Hoje trago para vocês uma das minhas receitas mais famosas aqui em casa, o quibe de abóbora. O mais engraçado é que eu, meus pais, minha amiga e quase todo mundo que eu conheço, nunca foi muito fã de abóbora. Porém isso… Read More Quibe de Abóbora

O segundo bolo mais amado no Brasil, arrisco dizer, até no mundo todo depois do bolo de chocolate: Bolo de Cenoura! Um dos meus preferidos, ainda mais com uma calda de chocolate, é bem bolinho de vó não é mesmo? E que tal preparar essa delicia numa versão um pouco menos calórica? Hoje vou te… Read More Bolo de Cenoura Integral

Você já experimentou ricota? A ricota é um tipo de requeijão, também encontrado em sua versão de corte, que nada mais é que um queijo de massa mole, fresco e com baixo teor de gordura. Por ser feito a partir da coagulação do leite, onde se separa o soro, conseguimos obter um alto teor de… Read More Ricota Caseira

Uma cor linda, um sabor incrível e uma variedade imensa, estou falando da abobora. Hoje eu vou te ensinar uma das minhas sopas favoritas, a sopa de abobora. Existem vários tipos de abobora, temos a cabotiá, paulista, moranga, de pescoço, mini, Itália e assim vai…todas com tamanhos, cores, formatos e sabores diferentes, ou seja, não… Read More Sopa de Abobora

Antes de começar a falar sobre a receita de pão de queijo integral, vamos pontuar algumas coisas. Primeiro: para fazer um pão de queijo, ele precisa ter polvilho, caso contrario será um bolinho. Segundo: pão de queijo integral não é pra ser pão de queijo mineiro, ok? E por ultimo: pão de queijo integral, não… Read More Pão de Queijo Integral

E quem disse que tomate só serve para fazer salada ou molho, está totalmente enganado. Essa delicinha vermelhinha quando assada fica incrivelmente saborosa, e se houver recheio, ou seja, preparar um tomate recheado, hummmm, ai fica maravilhoso. O tomate recheado é uma ideia de almoço ou jantar, super simples e prática que pode ser feita… Read More Tomate Recheado

O lanche mineiro mais amado do Brasil é o pão de queijo. Essa gostosura se espalhou por todas as regiões do Brasil, deixando todos apaixonado. E claro que essa maravilha foi reinventada a todos os gostos, e de todas as maneiras, tem com queijo, com batata doce, com mandioquinha, e até vegano. Aqui agora aqui… Read More Pão de Queijo de Frigideira

Torta de liquidificador é sempre uma boa opção de lanche rápido e fácil. Por isso, a receita que vamos aprender hoje é uma torta integral de liquidificador. Sem sair do simples, saudável e gostoso. Sem duvidas é a melhor torta integral que eu já provei. Com uma massa leve, macia, saborosa e com um recheio… Read More Torta Integral

Se você também é como eu e adora inovar na cozinha, vai amar essa receita de batata salteada na manteiga. Ontem a noite eu estava com muita preguiça de cozinhar, mas ao mesmo tempo queria comer algo diferente, não queria comer arroz, então olhei na gaveta da geladeira e achei algumas batatas. A primeira coisa… Read More Batata Salteada

Receita polemica na área! Como cozinhar ovo no micro-ondas! Essa com certeza é o tipo de receita que o resultado sempre será diferente, porque pode variar da potencia, da marca, se você errar no tamanho do recipiente e até mesmo na quantidade da água, piorou, será um desastre. O tipo de dica que pode até… Read More Como Cozinhar Ovo no Micro-ondas