Sopas e Caldos

Sopa de Abobora

Autor: Amanda Rocha Receita de Sopa de Abobora Preparo: 10 minutos Preparação: 20 minutos Rendimento: 4 porções Aproximadamente 109 Kcal por porção individual Jantar, Brasileira Eu simplesmente adoro sopas! São praticas, fáceis de fazer e bem simples, da para fazer usando qualquer coisa e varias ao mesmo tempo. Uma refeição deliciosa principalmente para servir no… Read More Sopa de Abobora

Acompanhamentos

Suflê de Abóbora Light

Autor: Amanda Rocha Receita de Suflê de Abóbora Light Preparo: 10 minutos Preparação: 20 minutos Rendimento: 1 porção Aproximadamente 170 Kcal por porção individual Almoço, Brasileira Uma receita coringa, que pode ser feita na versão doce adicionando açúcar de coco ou açúcar demerara, como também na versão salgada, adicionando sal, queijo, paprica e outras especiarias.… Read More Suflê de Abóbora Light

Massas

Nhoque de Mandioquinha

Para esta receita preciso agradecer à minha sogra que me ensinou que existem mais de mil e uma maneiras de fazer nhoque, com ou sem farinha, com ou sem glúten, com ou sem ovo, sem contar os diversos tipos que podemos criar. Dessa vez, vou ensinar para vocês como fazer um delicioso e macio nhoque… Read More Nhoque de Mandioquinha

Aves

Frango com Legumes

Desde que o meu namorado começou uma rotina mais fit, comendo melhor e indo para a academia comigo, ele ficou fissurado em fazer marmitas congeladas para facilitar o planejamento das refeições saudáveis. Confesso que no início eu não gostava da ideia de fazer refeições para a semana inteira e deixar congelado, mas depois que vi… Read More Frango com Legumes

Vegano

Tofu Mexido

Como já comentei anteriormente, eu sempre tento encontrar pratos diferentes e saborosos para meu sobrinho que decidiu se tornar vegano. Mas, às vezes, ele sente falta dos alimentos do dia a dia. Por isso, decidi fazer para ele um tofu mexido, que é uma alternativa perfeita para substituir os ovos mexidos. O sabor e a… Read More Tofu Mexido

Acompanhamentos

Legumes Assados

Eles vão para o forno, você vai para o sofá. Eles assam, você assiste tv, nesse meio tempo você só precisa dar uma misturinha. Um tempinho depois seus deliciosos legumes assados estarão prontos para saborear, e você pode servi-los com arroz, carnes, peixe, ovos, no pão ou com macarrão. Olá, Naturebinhas! Hoje vou compartilhar com… Read More Legumes Assados

Verduras

Como Fazer Maxixe

Que a abobrinha é prima da abóbora todo mundo já sabe. Certo? Mas você sabia que esses legumes a seguir são da mesma família: melão, pepino, chuchu, maxixe e até da melancia? Pode até parecer estranho, mas todos são farinha do mesmo saco! Você provavelmente já comeu todos esses alimentos, mas talvez ainda não saiba… Read More Como Fazer Maxixe

Acompanhamentos

Purê de Jerimum

Você sabe o que é jerimum? No nordeste, a abóbora é também conhecida como jerimum, ela que é um dos alimentos mais versáteis na cozinha podendo ser aproveitado em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. Quando era criança, eu costumava passar as férias na casa da minha avó no interior. Lá, vivenciei uma varias experiências… Read More Purê de Jerimum

Prato Principal

Arroz com Brócolis

Sabe aquela frase famosa? – Primeiro a gente come com os olhos! Então…essa receita você irá engolir com os olhos de tão linda e perfeita, hoje vou te ensinar como fazer arroz com brócolis. O arroz com brócolis ficou famoso aqui em casa depois que eu comecei a prepara-lo em minhas marmitas. Meus pais sempre… Read More Arroz com Brócolis

Prato Principal

Quibe Assado

Na duvida sobre o que preparar para o jantar? Ou melhor, sobre o que petiscar nos jogos da Copa? Se liga só nessa ideia então…Quibe Assado! Você pode preparar na travessa ou modelar em porções individuais, além de também poder fazer recheado com o queijo de sua preferencia ou requeijão. Com essa receita de Kibe… Read More Quibe Assado